Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"tuna side streams"'
Autor:
Federica Grasso, Diego Méndez Paz, Rebeca Vázquez Sobrado, Valentina Orlandi, Federica Turrini, Lodovico Agostinis, Andrea Morandini, Marte Jenssen, Kjersti Lian, Raffaella Boggia
Publikováno v:
Gels, Vol 10, Iss 4, p 246 (2024)
The enzymatic extraction of proteins from fish biomasses is being widely investigated. However, little or almost no research has paid attention to the exploitation of unsorted fishery biomasses. This work is part of a larger study, Part I of which ha
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ffeae5d641fa4822baac0b1c4a77cfd3
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.