Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"tuber texture"'
Publikováno v:
Acta Agriculturae Scandinavica. Section B, Soil and Plant Science, Vol 67, Iss 5, Pp 453-461 (2017)
The texture of boiled potato tubers is one of the most important quality traits. The variation of tuber texture is usually examined in relationship with dry matter or starch content. The objective of the work was to examine variation and stability of
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/62a025c2d71b41309c25c8f4c297040d
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.