Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"triol cholesterol"'
Publikováno v:
Journal of Dairy Science, Vol 107, Iss 4, Pp 1903-1915 (2024)
ABSTRACT: Whey butter is the result of the rational use of the whey component, which is cream whey. It is an alternative to milk cream butter. The aim of the presented study was to analyze the effect of storage conditions on water thermodynamics and
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/8dcdaffd1b844e519869fe43c0085eea
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.