Výsledky vyhledávání - "tourteau de tournesol"

The PHENOLEO project or how to separate and add-value to phenolic compounds present in rapeseed and sunflower meals

Autor: Laguna, Oscar, Guyot, Sylvain, YU, Xiaoxi, Broudiscou, Laurent, Chapoutot, Patrick, solé-Jamault, Véronique, Anton, Marc, Quinsac, Alain, Sicaire, Anne-Gaëlle, Fine, Frédéric, Citeau, Morgane, Durand, Erwann, Barakat, Abdellatif, Villeneuve, Pierre, Lecomte, Jérôme, Dauguet, Sylvie

Publikováno v: OCL Oilseeds and fats crops and lipids
OCL Oilseeds and fats crops and lipids, EDP, 2020, 27, pp.61. ⟨10.1051/ocl/2020056⟩

International audience; Rapeseed and sunflower meal are mainly used as animal feed but they can also be considered as a potential source of bioactive phenolic compounds. However, the desolventization/toasting processes that are needed to produce thes

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______212::0a5afdce7e6f181ffdb55ecdb2316ed6
https://hal.inrae.fr/hal-03104341

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Release of phenolic acids from sunflower and rapeseed meals using different carboxylic esters hydrolases from Aspergillus niger

Autor: Jean-Claude Sigoillot, Oscar Laguna, Craig B. Faulds, Pierre Villeneuve, Elise Odinot, Laurence Lesage-Meessen, Frédéric Fine, Jérôme Lecomte, Bruno Baréa, Anne Lomascolo, Eric Record, Alexandra Bisotto

Publikováno v: Industrial Crops and Products
Industrial Crops and Products, Elsevier, 2019, 139, pp.111579. ⟨10.1016/j.indcrop.2019.111579⟩
Industrial Crops and Products, 2019, 139, pp.111579. ⟨10.1016/j.indcrop.2019.111579⟩

Sunflower and rapeseed meals are agro-industrial coproducts that contain high amount of phenolics (1–4 % dry matter), mostly as esters of caffeic acid (CA) and sinapic acid (SA), respectively. The enzymatic hydrolysis of the ester bonds enables to

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::8060b28dce69b842772ce9b5826551f9
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02474040

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Valorisation des composés phénoliques de colza et de tournesol : du fractionnement des matières premières à la synthèse de molécules multifonctionnelles

Autor: Laguna, Oscar

Les tourteaux de colza et de tournesol, principalement utilisés en alimentation animale pour leur forte teneur en protéines, représentent des sources d'acides phénoliques aux propriétés antioxydantes et bioacives variées mais peu valorisées �

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3631::7a154d731ff19f226a26ce89156871cc
http://agritrop.cirad.fr/593466/

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The PHENOLEO project or how to separate and add-value to phenolic compounds present in rapeseed and sunflower meals

Autor: Morgane Citeau, Sylvain Guyot, Erwann Durand, Patrick Chapoutot, Xiaoxi Yu, Oscar Laguna, Sylvie Dauguet, Jérôme Lecomte, Véronique Solé-Jamault, Laurent-Philippe Broudiscou, Anne-Gaëlle Sicaire, Pierre Villeneuve, Marc Anton, Alain Quinsac, Abdellatif Barakat, Frédéric Fine

Publikováno v: OCL. Oilseeds and Fats, Crops and Lipids
Oilseeds and fats, crops and lipids, Vol 27, p 61 (2020)
OCL Oilseeds and fats crops and lipids
OCL Oilseeds and fats crops and lipids, EDP, 2020, 27, pp.61. ⟨10.1051/ocl/2020056⟩

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2d7b0eaae03c0535e371018eb3d578c2
https://doi.org/10.1051/ocl/2020056

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Évaluation de deux méthodes d’auto-tannage de fractions de tourteaux de tournesol et de colza enrichies en protéines et composés phénoliques par mesure de la dégradabilité ruminale des protéines in vitro

Autor: Jérôme Lecomte, Oscar Laguna, Sylvie Dauguet, Laurent-Philippe Broudiscou, Véronique Solé-Jamault

Publikováno v: OCL Oilseeds and fats crops and lipids
OCL Oilseeds and fats crops and lipids, EDP, 2020, 27, ⟨10.1051/ocl/2019051⟩
OCL. Oilseeds and Fats, Crops and Lipids
Oilseeds and fats, crops and lipids, Vol 27, p 1 (2020)
OCL Oilseeds and Fats Crops and Lipids (27), . (2020)

Two protein tanning methods were evaluated to contribute to the withdrawal of formaldehyde as a tanning agent of meals for feeding ruminants. The experimental materials were two fractions of rapeseed and sunflower meals collected at the positive elec

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::3b981022c0d8e6ed0822b940785f2482
https://doi.org/10.1051/ocl/2019051

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Production of proteins and phenolic compounds enriched fractions from rapeseed and sunflower meals by dry fractionation processes

Autor: Hadil Alhamada, Bruno Baréa, Jérôme Lecomte, Frédéric Fine, Abdellatif Barakat, Morgane Citeau, Erwann Durand, Oscar Laguna, Sylvie Dauguet, Pierre Villeneuve

Publikováno v: Industrial Crops and Products
Industrial Crops and Products, Elsevier, 2018, 118, pp.160-172. ⟨10.1016/j.indcrop.2018.03.045⟩

Rapeseed (RSM) and sunflower (SFM) meals are highly abundant and protein-rich by-products from the oilseed industry. Besides their basic use as animal feed, they are seen nowadays as interesting raw materials for the production of high value added pr

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::6484e68bfe4ed04d264e457a1c0543ed
http://agritrop.cirad.fr/587554/

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Alimentation de brebis allaitantes avec des rations à base de paille : effet du complément azoté

Autor: Mohamed Taher Sraïri

Publikováno v: Revue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, Vol 51, Iss 1, Pp 47-54 (1998)

L'utilisation de rations à base de paille par des brebis allaitantes de la race Sardi a été évaluée selon le type de matières azotées qui servaient à les complémenter (azote provenant du traitement de la paille à l'urée, de l'urée, et du

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::6bfe3782487cecaf2deda01859a25d74
https://revues.cirad.fr/index.php/REMVT/article/view/9651

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Present and future markets for sunflower produced in France – Quality criteria

Autor: Borredon, Marie-Elisabeth, Berger , M., Dauguet, S., Labalette , F., Merrien , A., Mouloungui, Zephirin, Raoul, Y.

Publikováno v: Innovations Agronomiques
Innovations Agronomiques, INRAE, 2011, 14, pp.19-38
Innovations Agronomiques (14), 19-38. (2011)

Cet article fait un bilan des domaines d’utilisation du tournesol produit en France (graines, huile, tourteaux) aussi bien dans les domaines alimentaires que non alimentaires et fait état des perspectives pour les prochaines décennies. Cette prod

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::4d1dd4166115b36e1fa2b6e172703ac4
https://hal.inrae.fr/hal-02645863

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Conception, élaboration et production d'agrocomposite à partir de tourteau de tournesol : étude du procédé d'extrusion-formulation-granulation et d'injection-moulage

Autor: Humbert, Julien

Le tourteau de tournesol est un mix hétérogène constitué à 50/50 de morceaux de coques et de particules d'amande délipidées contenant 56% protéines. La comparaison des analyses DSC et AMD et la modélisation des diagrammes PVT du tourteau et

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::5ac0bd4b5d71b1cdd57329d64de7abd7
https://oatao.univ-toulouse.fr/7257/

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Procédé d'élaboration d'agromatériau composite naturel par extrusion bivis et injection moulage de tourteau de tournesol

Autor: Geneau-Sbartaï, Céline

Le tourteau de tournesol est le résidu d'extraction d'huile de la graine. Il est un véritable composite naturel dont la matrice, essentiellement protéique, représente environ 35% de sa masse. Les fibres lignocellulosiques de la coque représenten

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::42f4771e66668b2d2182bee70ae86694
https://oatao.univ-toulouse.fr/7477/

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