Knihovna AV ČR, v. v. i.
Odhlásit
Přihlášení
Jazyk
English
Čeština
Instituce
Knihovna AV ČR
Souborný katalog AV ČR
Archeologický ústav Brno
Archeologický ústav Praha
Astronomický ústav
Biofyzikální ústav
Botanický ústav
Etnologický ústav
Filosofický ústav
Fyzikální ústav
Fyziologický ústav
Geofyzikální ústav
Geologický ústav
Historický ústav
Masarykův ústav
Matematický ústav
Orientální ústav
Psychologický ústav
Slovanský ústav
Sociologický ústav
Ústav analytické chemie
Ústav anorganické chemie
Ústav pro českou literaturu
Ústav dějin umění
Ústav fyziky atmosféry
Ústav fotoniky a elektroniky
Ústav fyzikální chemie J. H.
Ústav fyziky materiálů
Ústav geoniky
Ústav pro hydrodynamiku
Ústav chemických procesů
Ústav informatiky
Ústav pro jazyk český
Ústav jaderné fyziky
Ústav makromolekulární chemie
Ústav pro soudobé dějiny
Ústav přístrojové techniky
Ústav státu a práva
Ústav struktury a mechaniky hornin
Ústav teoretické a aplikované mechaniky
Ústav teorie informace a automatizace
Ústav výzkumu globální změny
×
Všechna pole
Název
Autor
Hledat
Pokročilé vyhledávání
Zahrnout EIZ
Zachovat současné nastavení filtrů
EXPAND:"fulltext"
Domovská stránka
Vyhledávání: "thermal processing"
Navrhnout nákup titulu
Zobrazeno
1
-
10
of
128 254
pro vyhledávání:
'"thermal processing"'
Řazení
od nejnovějšího
Podle data vzestupně
podle relevance
Vybrat vše | Vybrané výsledky:
Poslat e-mailem
Exportovat
Vytisknout
Vybrat výsledek číslo 1
1
Kniha
Essentials of Thermal Processing. [elektronicky zdroj]
Autor:
Tucker, Gary
Externí odkaz:
Kolekce e-knih KNAV (Registrovani uzivatele: plny text online 5 minut, dalsi pristup na vyzadani. Registered users: full text online 5 minutes, further access on requests.)
Vybrat výsledek číslo 2
2
Kniha
Thermal Processing of Hydrocarbons. [elektronicky zdroj]
Autor:
Banerjee, Dwijen K.
Externí odkaz:
Kolekce e-knih KNAV (Registrovani uzivatele: plny text online 5 minut, dalsi pristup na vyzadani. Registered users: full text online 5 minutes, further access on request.)
Vybrat výsledek číslo 3
3
Elektronická kniha
Thermal processing of foods [electronic resource] : control and automation / edited by K.P. Sandeep.
Externí odkaz:
Kolekce e-knih KNAV Registrovani uzivatele: plny text online 5 minut, dalsi pristup na vyzadani. Registered users: full text online 5 minutes, further access on request.
Vybrat výsledek číslo 4
4
Elektronická kniha
Essentials of thermal processing [electronic resource] / Gary Tucker, Susan Featherstone.
Autor:
Tucker, Gary
Externí odkaz:
Kolekce e-knih KNAV Registrovani uzivatele: plny text online 5 minut, dalsi pristup na vyzadani. Registered users: full text online 5 minutes, further access on request.
Vybrat výsledek číslo 5
5
Elektronická kniha
Thermal processing of food [electronic resource] : potential health benefits and risks : symposium / editors Gerhard Eisenbrand ... [et al.] ; scientific secretariat Sabine Guth ... [et al.] ; Senate Commission on Food Safety (SKLM).
Externí odkaz:
Kolekce e-knih KNAV Registrovani uzivatele: plny text online 5 minut, dalsi pristup na vyzadani. Registered users: full text online 5 minutes, further access on request.
Vybrat výsledek číslo 6
6
Kniha
Thermal processing of packaged foods / S. Donald Holdsworth, Ricardo Simpson ; with a contribution by: Cristian Ramirez.
Autor:
Holdsworth, S. Donald
načítá se...
Vybrat výsledek číslo 7
7
Kniha
High Pressure Thermal Processing. [elektronicky zdroj]
Autor:
Knoerzer, Kai
Externí odkaz:
Kolekce e-knih KNAV (Registrovani uzivatele: plny text online 5 minut, dalsi pristup na vyzadani. Registered users: full text online 5 minutes, further access on request.)
Vybrat výsledek číslo 8
8
Elektronická kniha
Non-thermal processing of foods / edited by O.P. Chauhan. [electronic resource]
Externí odkaz:
Kolekce e-knih KNAV Registrovani uzivatele: plny text online 5 minut, dalsi pristup na vyzadani. Registered users: full text online 5 minutes, further access on request.
Vybrat výsledek číslo 9
9
Elektronická kniha
Thermal processing of packaged foods / S. Donald Holdsworth, Ricardo Simpson ; with a contribution by Dr. Cristian Ramirez. [electronic resource]
Autor:
Holdsworth, S. Donald
, author
Externí odkaz:
Kolekce e-knih KNAV Registrovani uzivatele: plny text online 5 minut, dalsi pristup na vyzadani. Registered users: full text online 5 minutes, further access on request.
Vybrat výsledek číslo 10
10
Elektronická kniha
Rapid thermal processing and beyond : applications in semiconductor processing : special topic volume : selected papers from RTP specialists all over the world, Dornstadt, Germany / edited by W. Lerch and J. Niess. [electronic resource]
Externí odkaz:
Kolekce e-knih KNAV Registrovani uzivatele: plny text online 5 minut, dalsi pristup na vyzadani. Registered users: full text online 5 minutes, further access on request.
Vybrat vše | Vybrané výsledky:
Poslat e-mailem
Exportovat
Vytisknout
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Další »
[12826]
Vyhledávací nástroje:
RSS
Poslat e-mailem
Upřesnit hledání
Omezení vyhledávání
Plný text
Recenzováno
Digitální knihovna AV ČR
Zdroje
Pouze tištěné dokumenty
Zahrnout EIZ
Typ dokumentu
81 772
Akademické články
12 372
Elektronické knihy
5 842
Konferenční materiály
3 395
Časopisy
2 827
Trade Publications
2 537
Knihy
744
Dissertations
617
Recenze
500
Reports
312
News
234
Electronic Resources
5
Biographies
3
Research Starters
Předmět
7 471
rapid thermal processing
6 805
chemistry
6 221
materials science
4 396
thermal processing
4 084
food science
3 603
business
3 566
business.industry
3 116
chemistry.chemical_compound
2 698
silicon
2 687
antioxidants
2 549
chemistry.chemical_element
2 326
food industry
2 163
microstructure
2 085
law
2 083
law.invention
2 041
heat treatment
1 940
analytical chemistry
1 890
thin films
1 855
thermal
1 779
bioactive compounds
1 680
optoelectronics
1 586
antioxidant activity
1 529
condensed matter physics
1 450
phenols
1 418
engineering
1 380
food safety
1 361
01 natural sciences
1 347
temperature
1 259
cooking
1 195
heat transfer
1 178
chemical engineering
1 159
biology
1 151
food and beverages
1 134
annealing (metallurgy)
1 109
starch
1 106
electronic, optical and magnetic materials
1 097
medicine
1 086
antioxidant
1 076
pyrolysis
1 038
general chemistry
1 035
vitamin c
1 034
02 engineering and technology
1 032
food
1 030
composite material
1 028
manufacturing processes
1 021
anthocyanins
1 021
food preservation
1 018
polyphenols
991
04 agricultural and veterinary sciences
968
maillard reaction
Vydavatel
12 501
wiley-blackwell
12 030
springer nature
10 522
mdpi
5 615
taylor & francis ltd
5 061
ieee
4 488
elsevier b.v.
4 284
american institute of physics
3 248
bnp media
3 102
springer
2 985
hindawi limited
2 278
elsevier bv
2 107
iop publishing
1 828
crc press
1 609
royal society of chemistry
1 584
elsevier
1 465
cambridge university press
1 377
wiley
1 303
elsevier ltd
1 054
academic press
934
mdpi ag
890
trans tech publications ltd
863
sage publications inc.
741
american chemical society
518
thomas publishing company llc
499
elsevier sci ltd
459
de gruyter
422
aip publishing
420
edp sciences
380
academic press inc.
341
institute of food technologists
327
elsevier applied science publishers
252
emerald publishing limited
221
wiley-vch
216
elsevier science
211
sciendo
205
asm international
135
taylor & francis group
115
ios press
111
american society of mechanical engineers
69
american society for microbiology
58
canadian science publishing
58
universidade de sao paulo
54
oxford university press
49
the ohio state university / ohiolink
27
wageningen academic publishers
3
norwegian university of life sciences, as
2
copernicus center press
2
sage publications, inc.
1
academia publishers
1
exeley inc.
Publikováno v
2 031
foods
1 846
applied physics letters
1 802
industrial heating
1 729
journal of applied physics
1 721
journal of food processing & preservation
1 427
molecules
1 306
food chemistry
1 003
journal of food process engineering
982
international journal of food science & technology
775
ieee transactions on electron devices
709
journal of food science
670
scientific reports
624
international journal of food properties
601
journal of agricultural and food chemistry
551
journal of materials science
501
journal of food engineering
480
food research international
459
food science & nutrition
443
journal of the science of food and agriculture
431
ieee transactions on semiconductor manufacturing
428
journal of the american ceramic society
413
thin solid films
381
meteoritics & planetary science
361
journal of food protection
324
journal of food biochemistry
317
journal of electronic materials
278
food control
276
plos one
274
comprehensive reviews in food science and food safety
214
critical reviews in food science and nutrition
214
nanotechnology
209
applied surface science
198
journal of the electrochemical society
197
journal of texture studies
179
materials science forum
156
materials science in semiconductor processing
154
food hydrocolloids
149
journal of dairy science
147
international journal of food microbiology
139
microelectronic engineering
126
ultrasonics sonochemistry
112
carbohydrate polymers
108
frontiers in nutrition
107
international journal of biological macromolecules
106
food bioscience
93
food microbiology
93
journal of crystal growth
90
food and bioproducts processing
61
journal of cleaner production
41
poultry science
Zdroj
56 300
Complementary Index
18 622
Academic Search Ultimate
14 081
OpenAIRE
10 715
eBook Index
7 048
Scopus®
5 608
Business Source Ultimate
3 814
MEDLINE
3 591
Science Citation Index Expanded
2 072
Supplemental Index
1 623
eBook Collection (EBSCOhost)
1 336
Directory of Open Access Journals
1 070
Regional Business News
941
ScienceDirect
807
Networked Digital Library of Theses & Dissertations
206
GreenFILE
130
Vybrané kolekce e-knih
125
Emerald Insight
90
arXiv
31
NORA (Norwegian Open Research Archive)
14
JSTOR Journals
9
Social Sciences Citation Index
9
Central and Eastern European Online Library (CEEOL)
3
SAGE Knowledge
3
Research Starters
3
Katalog Knihovny AV ČR
2
Library, Information Science & Technology Abstracts
1
Oxford Scholarship Online
Geografie
945
united states
282
china
147
india
129
poland
112
united kingdom
77
japan
75
germany
66
estonia
50
iran
44
romania
Umístění
1
Baze Knava - Analytika
1
Baze Knavc - Casopisy
1
Knav
Rok vydání
Od:
do:
×
načítá se......