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pro vyhledávání: '"tempo de resfriamento"'
Publikováno v:
Engenharia Agrícola, Vol 31, Iss 4, Pp 621-630 (2011)
This work is a study of the implementation of a classical controller using a tuning method referred to as IMC (Internal Model Control) and aimed at the reduction of electrical energy consumption by the appropriate relation between energy consumption
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/27aa986ff4d24f11bb046a70e2bcbacd
Publikováno v:
Ciência e Agrotecnologia, Vol 33, Iss 3, Pp 796-806 (2009)
As perdas de produtos hortícolas no Brasil são significativas e dentre as causas cita-se o uso de caixas inadequadas e ausência da cadeia do frio. Propõe-se um método de projeto de caixas, baseado em simulação computacional, otimização e val
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7396033c313e4fe4baae290785aa27fd
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 30, Iss 1, Pp 79-87 (2008)
Este trabalho propõe um método de projeto de embalagem para produtos hortícolas, buscando uma otimização integrada dos aspectos geométricos, estruturais e térmicos, ligados à facilitação do resfriamento e armazenamento refrigerado. Para o d
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https://doaj.org/article/e30a61f7ad904efe9c7d3714d3c2baa6
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 24, Iss 1, Pp 86-90 (2002)
Este trabalho apresenta um estudo para determinar os custos do resfriamento de laranja Valência (Citrus Sinensis Osbeck) num sistema com ar forçado (Ta=1ºC e UR=88,4±2,0%) e numa câmara convencional. Os frutos foram resfriados condicionados em d
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https://doaj.org/article/21eb35537a444c50a3311e98f3216469
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 24, Iss 1, Pp 142-146 (2002)
Este trabalho apresenta as curvas de resfriamento de banana-prata (Musa balbisiana Colla) e os valores do tempo de meio e sete oitavos de resfriamento, partindo do cálculo da Taxa Adimensional de Temperatura. Os frutos foram resfriados num sistema c
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https://doaj.org/article/38c4841d3b144d5189e42994983b13aa
Autor:
Flávio A. Kalnin, Ricardo Pedro Bom
Publikováno v:
Matéria (Rio de Janeiro), Volume: 13, Issue: 3, Pages: 439-447, Published: SEP 2008
Matéria (Rio de Janeiro) v.13 n.3 2008
Matéria (Rio de Janeiro. Online)
instacron:RLAM
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Este trabalho tem por objetivo apresentar os resultados obtidos por simulação numérica realizada com o aplicativo desenvolvido neste laboratório, o qual permite prever o tamanho da trinca em corpo de prova com linha de solda. Os resultados da sim
Autor:
Mariângela Amendola, Bárbara Teruel
Publikováno v:
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental-Agriambi, Vol 9, Iss 1, Pp 78-82 (2005)
Este trabalho teve como objetivo desenvolver um estudo teórico através do modelo matemático de Fourier, em sua forma unidimensional e em coordenadas esféricas, o que é descrito por uma equação diferencial parcial linear de segunda ordem, para
Publikováno v:
Food Science and Technology, Vol 23, Iss 2, Pp 174-178 (2003)
Este trabalho apresenta um estudo para comparar o resfriamento rápido de laranja Valência (Citrus sinensis O.), com ar forçado e com água gelada. O sistema de resfriamento rápido com ar forçado operou com um fluxo de ar de 1.933m³/h (3 l/s por
Autor:
Paulo Ademar Martins Leal, Luis Augusto Barbosa Cortez, Bárbara Teruel, Lincoln C. Neves Filho
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Volume: 24, Issue: 1, Pages: 142-146, Published: APR 2002
Revista Brasileira de Fruticultura v.24 n.1 2002
Revista brasileira de fruticultura
Sociedade Brasileira de Fruticultura (SBF)
instacron:SBFRU
Revista Brasileira de Fruticultura v.24 n.1 2002
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Sociedade Brasileira de Fruticultura (SBF)
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Este trabalho apresenta as curvas de resfriamento de banana-prata (Musa balbisiana Colla) e os valores do tempo de meio e sete oitavos de resfriamento, partindo do cálculo da Taxa Adimensional de Temperatura. Os frutos foram resfriados num sistema c
Publikováno v:
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental-Agriambi, Vol 5, Iss 3, Pp 481-486 (2001)
Este trabalho apresenta um estudo com o qual se pretende comparar o resfriamento de laranja Valência (Citrus Sinensis Osbeck) em três sistemas: ar forçado, água gelada e em câmara de estocagem convencional. O sistema de resfriamento com ar forç