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pro vyhledávání: '"tempo de cozimento"'
Autor:
Aline Camargo Mungo, Anderson Prates Coelho, Fábio Luiz Checchio Mingotte, Leandro Borges Lemos
Publikováno v:
Scientific Electronic Archives, Vol 14, Iss 4, Pp 42-46 (2021)
Avaliações da qualidade tecnológica dos grãos de genótipos de feijão são essenciais para a indicação das melhores cultivares e linhagens para produtores e programas de melhoramento. Entretanto, fatores como o tempo de armazenamento podem alt
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https://doaj.org/article/3d779a5f5fec4b13a0d4e06f08640377
Publikováno v:
Ciência e Agrotecnologia, Volume: 47, Article number: e019322, Published: 26 MAY 2023
Estimating the genetic gain obtained for technological quality traits over the years makes it possible to analyze whether the changes made meet consumer preferences, which represents an important innovation for common-bean breeding programs. The obje
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::90ac7cf27077160ccf55176fe1f3424a
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542023000100219&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542023000100219&lng=en&tlng=en
Autor:
Camila Baptista do Amaral, Carolina Cipriano Pinto, Jordana de Araújo Flôres, Fábio Luiz Cecchio Mingotte, Leandro Borges Lemos, Domingos Fornasieri Filho
Publikováno v:
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Vol 51, Iss 9, Pp 1602-1609 (2016)
Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de doses de nitrogênio em cobertura e das palhadas de milho, de milho consorciado com braquiária e de braquiária sobre a produtividade e a qualidade de grãos do feijoeiro. O experimento f
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https://doaj.org/article/1581f6a5f421403091cf99f663f4ea8d
Autor:
Leandro Borges Lemos, Fábio Luiz Checchio Mingotte, Anderson Prates Coelho, Aline Camargo Mungo
Publikováno v:
Scientific Electronic Archives, Vol 14, Iss 4, Pp 42-46 (2021)
Avaliações da qualidade tecnológica dos grãos de genótipos de feijão são essenciais para a indicação das melhores cultivares e linhagens para produtores e programas de melhoramento. Entretanto, fatores como o tempo de armazenamento podem alt
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::6d3787823890c70cf73c2263c4350993
https://sea.ufr.edu.br/SEA/article/view/1266
https://sea.ufr.edu.br/SEA/article/view/1266
Autor:
Ívina Catarina de Oliveira Guimarães, Joelma Pereira, Vanda Maria de Oliveira Cornélio, Luís Roberto Batista, Eric Batista Ferreira
Publikováno v:
Revista Ceres, Vol 60, Iss 6, Pp 752-756 (2013)
A aplicação da radiação ionizante, com o propósito de garantir a segurança dos grãos, tem sido apresentada como alternativa eficaz e segura ao uso de defensivos agrícolas e prática promissora, a ser utilizada para estender a vida útil e red
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https://doaj.org/article/1516564bdf624e9b8739b50b31cee9de
Autor:
Nerinéia Dalfollo Ribeiro, Lucas da Silva Domingues, Allan Emanoel Mezzomo Zemolin, Micheli Thaise Della Flora Possobom
Publikováno v:
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Vol 48, Iss 10, Pp 1368-1375 (2013)
The objective of this work was to evaluate the genetic variability of common bean lines for cycle, weight of 100 grains, grain yield, cooking time, and grain calcium and iron concentrations. Twenty-four common bean lines were evaluated in two crop cy
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https://doaj.org/article/3c9b969cdfad4ce69a4599aec1c43cb6
Autor:
Dâmiany Pádua Oliveira, Neiva Maria Batista Vieira, Henrique Cezar Souza, Augusto Ramalho de Morais, Joelma Pereira, Messias José Bastos de Andrade
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias, Vol 33, Iss 5, Pp 1831-1838 (2012)
Common bean (Phaseolus vulgaris L.) is a nutrient-rich food and the main protein source in the Brazilians’ diet, chiefly of the low income population. The sort of bean most consumed in Brazil is the carioca and it is also the most produced. Recentl
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https://doaj.org/article/8f3f593ce11e42b7b9d194afc5f0d8a3
Autor:
Viviani Ruffo de Oliveira, Nerinéia Dalfollo Ribeiro, Sandra Maria Maziero, Alberto Cargnelutti Filho, Evandro Jost
Publikováno v:
Ciência Rural, Vol 41, Iss 5, Pp 746-752 (2011)
O feijão (Phaseolus vulgaris L.) apresenta alto valor nutricional, entretanto, quando armazenado em condições não apropriadas torna-se endurecido e resistente ao cozimento. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade para o cozimento e a qu
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https://doaj.org/article/235c21be3fae4b7ea637ef68574bd08b
Autor:
Pedro Patric Pinho Morais, Giseli Valentini, Altamir Frederico Guidolin, Joana Neres da Cruz Baldissera, Jefferson Luís Meirelles Coimbra
Publikováno v:
Revista Ciência Agronômica, Vol 41, Iss 4, Pp 593-598 (2010)
A utilização de técnicas adequadas de armazenamento permite a conservação da qualidade nutricional e tecnológica dos grãos por períodos prolongados. Sendo assim, o objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito de diferentes condições e tempo
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https://doaj.org/article/b1ce2b7ccf3a45cb806f476b9b635aea
Autor:
Silvia Renata Machado Coelho, Sandra Helena Prudencio, Lucia Helena Pereira Nóbrega, Carla Fabiana Rolin Leite
Publikováno v:
Ciência e Agrotecnologia, Vol 33, Iss 2, Pp 539-544 (2009)
Objetivou-se, no presente trabalho, foi comparar alterações no tempo de cozimento e dureza dos grãos de duas variedades de feijão comum, durante o envelhecimento natural e o acelerado. O envelhecimento de um lote de cada variedade de feijão (Iap
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https://doaj.org/article/84b7dc0298e3436f9348f182e80c1ed2