Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"tekrar satın alma niyeti yöresel restoran"'
Publikováno v:
Kırklareli Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, Vol 6, Iss 4, Pp 96-110 (2017)
Amaç: Bu bağlamda bu çalışmada yöresel yemek çeşitliliği oldukça fazla olan Erzurum yemeklerinin yöresel restoranlarda tüketiciler tarafından ne ölçüde beğenildiğini belirlemek, tercih edilmesine etki eden unsurları ortaya koymak v
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/8160a161588a407487d016df3d8555ab
Publikováno v:
Volume: 6, Issue: 4 96-110
Kırklareli Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi
Kırklareli Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi
Objectives: Inthis context, this research aims to determine the extent to which local dishesof Erzurum with a lot of variety of local dishes are appreciated in restaurantsby consumers, reveal the factors affecting their preference and find out theiri
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::5895c1813b1f962395f4dffd4738d494
https://hdl.handle.net/20.500.11857/4067
https://hdl.handle.net/20.500.11857/4067
