Zobrazeno 1 - 10
of 114
pro vyhledávání: '"tehnologija proizvodnje"'
Pojava maslaca seže daleko u povijest. Njegova proizvodnja započela je još prije Krista. Pretpostavlja se da je kao i mnogi drugi mliječni proizvodi nastao sasvim slučajno: Nomadi su konjima prenosili vrhnje zavezano u vrećici te nakon nekog vr
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::6febef5d52377be4323c5fd0e563805c
https://www.bib.irb.hr/1271787
https://www.bib.irb.hr/1271787
Autor:
Vrban, Marinela
Ludbreško vinogorje pripada vinogradarskoj podregiji Varaždin-Međimurje, regiji Središnja bregovita Hrvatska. Cilj rada je prikazati karakteristike ludbreškog vinogorja i način proizvodnje vina u ludbreškom kraju. U radu se daje i prikaz suvre
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::1f80731dc0cee8b1a67a94a96c799dc3
https://repozitorij.unin.hr/islandora/object/unin:5399/datastream/PDF
https://repozitorij.unin.hr/islandora/object/unin:5399/datastream/PDF
Autor:
Horvat, Iva
Obzirom na prirodne uvjete za uzgoj, zemljopisna područja vinove loze Republike Hrvatske dijele se na: vinogradske zone, regije, podregije, vinogorja i vinogradarske položaje. Podregija Prigorje-Bilogora dio je vinogradarske regije Središnja brego
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3702::8b7a9e3b4dc8109a6e1b206ecdb7af05
https://repozitorij.unin.hr/islandora/object/unin:5349/datastream/PDF
https://repozitorij.unin.hr/islandora/object/unin:5349/datastream/PDF
Autor:
Kurtanjek, Barbara
Kupina (Rubus fructiococus L.) je biljka iz porodice ruža čiji su plodovi poznati kao bobičasto ili jagodičasto voće. U ovom radu opisani su načini uzgoja, najvažnije sorte te kemijski sastav plodova kupine. Kupina se često konzumira svježa,
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::751fe53f590730b363333320263f15c6
https://repozitorij.unin.hr/islandora/object/unin:5398
https://repozitorij.unin.hr/islandora/object/unin:5398
Autor:
Dubovečak, Marta
Cilj ovog rada je pobliže obraditi temu koja na našim prostorima poprima sve veći značaj. Pokazati preferencije potrošača našeg područja kada govorimo o alternativama ili zamjenama mlijeku. Ovim radom se opisuje tehnologija proizvodnje biljni
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3702::f3582f7dcb9e36194e53811d946e5156
https://repozitorij.unin.hr/islandora/object/unin:5345
https://repozitorij.unin.hr/islandora/object/unin:5345
Autor:
Srnojević, Jelena
Sir je nutritivno vrijedan proizvod koji se od davnina proizvodi diljem svijeta te je stoga vrlo cijenjen bez obzira na područje proizvodnje. Danas, postoje mnogobrojne vrste sira koje imaju svoju tradiciju na određenom geografskom području. Osobi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3702::90a3d8aa63c03dce772956b3bb2f47c9
https://repozitorij.unin.hr/islandora/object/unin:5389
https://repozitorij.unin.hr/islandora/object/unin:5389
Autor:
Boršćak, Dora
U ovom radu obrađuje se sličnosti i razlike u proizvodnji vina muškat žuti na primjeru članova udruge vinogradara „VIV-BER“, Beretinec. U uvodnom dijelu prikazan je uzgoj vinove loze u Hrvatskoj, a posebno se obrađuju i pod regija Zagorje
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3702::39bf24fbd62b26bb561dfbbe1db19dc0
https://repozitorij.unin.hr/islandora/object/unin:4907
https://repozitorij.unin.hr/islandora/object/unin:4907
Autor:
Pintarić, Lucija
Pušipel, (sinonim moslavec) je sorta bijelog grožđa i vina koja se smatra jednom od najvažnijih sorata za razvoj vinarstva i vinogradarstva u Međimurju. U ovom radu detaljno se opisuje izabrana sorta pušipel; povijest proizvodnje, proizvodnja d
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::57a6074e9e1814aafe8d7e26a1f64184
https://repozitorij.unin.hr/islandora/object/unin:5264/datastream/PDF
https://repozitorij.unin.hr/islandora/object/unin:5264/datastream/PDF
Autor:
Horvat, Iva
S obzirom na prirodne uvjete za uzgoj, zemljopisna područja vinove loze Republike Hrvatske dijele se na: vinogradske zone, regije, podregije, vinogorja i vinogradarske položaje. Podregija Prigorje- Bilogora dio je vinogradarske regije Središnja br
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::bf7390cd26af288293fa0d6a3ca7522a
https://www.bib.irb.hr/1215967
https://www.bib.irb.hr/1215967
Autor:
Katanski, Snežana, Mihailović, Vojislav, Vasiljević, Sanja, Živanov, Dalibor, Mamlić, Zlatica, Uhlarik, Ana, Dolapčev, Anja
Publikováno v:
Zbornik referata, 56. Savetovanje agronoma i poljoprivrednika Srbije (SAPS) i 2. Savetovanje agronoma Republike Srbije i Republike Srpske, Zlatibor, 30.01-03.02.2022.
Najznačajnije krmne biljke koje se gaje na oranicama Srbije su lucerka, crvena detelina, stočni grašak, grahorica, krmni sirak i sudanska trava. Površine na kojima se gaje oranične krmne biljke iznose oko 235.000 ha, što predstavlja oko 9% obra
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_____10117::fee2c64aaab2cad8e973a1155031cd22
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2735
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_fiver_2735