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Autor:
Jader Silva Lopes, Paulo Roberto Nogara Rorato, Tomás Weber, Rogério Dias Rodrigues, Juliana Grigoletto Comin, Mariana de Almeida Dornelles
Publikováno v:
Ciência Rural, Vol 38, Iss 8, Pp 2278-2284 (2008)
A fim de avaliar os fatores que afetam os componentes da qualidade da carcaça em bovinos (área de olho de lombo - AOL e espessura de gordura de cobertura entre a 12ª e a 13ª costela - EGC) e compará-los nos diferentes grupos genéticos foi aplic
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/91eeb2f5aa0c48af9a5ac54238fad80c
Autor:
Paulo Roberto Nogara Rorato, Jader Silva Lopes, Tomás Weber, Mariana de Almeida Dornelles, Rogério Dias Rodrigues, Juliana Grigoletto Comin
Publikováno v:
Ciência Rural v.38 n.8 2008
Ciência Rural
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
instacron:UFSM
Ciência Rural
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
instacron:UFSM
A fim de avaliar os fatores que afetam os componentes da qualidade da carcaça em bovinos (área de olho de lombo - AOL e espessura de gordura de cobertura entre a 12ª e a 13ª costela - EGC) e compará-los nos diferentes grupos genéticos foi aplic
Autor:
Lopes, Jader Silva, Rorato, Paulo Roberto Nogara, Weber, Tomás, Rodrigues, Rogério Dias, Comin, Juliana Grigoletto, Dornelles, Mariana de Almeida
Publikováno v:
Ciência Rural, Volume: 38, Issue: 8, Pages: 2278-2284, Published: NOV 2008
A fim de avaliar os fatores que afetam os componentes da qualidade da carcaça em bovinos (área de olho de lombo - AOL e espessura de gordura de cobertura entre a 12ª e a 13ª costela - EGC) e compará-los nos diferentes grupos genéticos foi aplic
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______608::2bcf9ff8583fa44e6f2aa7930e2212cd
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000800029&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000800029&lng=en&tlng=en