Zobrazeno 1 - 10
of 41
pro vyhledávání: '"sorpsiyon"'
Autor:
Banu Koç, Tarık Yörükoğlu
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 11, Iss 1, Pp 18-28 (2023)
Bu çalışmada, inülin, gam arabik ve peynir altı suyu tozu gibi kurutucu ajanların eklenmesi ile dondurularak kurutulmuş hünnap tozunun, fiziksel özellikleri (yığın, partikül ve sıkıştırılmış yoğunluk, akabilirlik, gözeneklilik,
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/5020eb19a7c54ce19e5f7097949d479c
Autor:
Kadir Saltalı, Muhammed Alhashemi
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 10, Iss sp1, Pp 2751-2757 (2022)
Leonardite and compost are used as soil conditioner materials. Gyttja is a material which contains 30-40% lime and 40-50% organic matter with a reserve of approximately 4.8 billion tons in Afşin-Elbistan Thermal Power Plant basin. These materials ar
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/6323cae75ecb496a93f3c41536affc5a
Autor:
Beyza Nur KOCABAŞ, İnci DOĞAN
Publikováno v:
Volume: 25, Issue: 1 41-51
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Ülkemizin elverişli iklim koşulları birçok gıdanın kurutularak muhafazasına olanak sağlamaktadır. Kurutulmuş gıdalar uzun süre bozulmadan korunabilmektedir. Depolama süresince küf ve bakteri oluşumunun ve muhtemel kalite kayıpların
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::8ed07c879eba2c713d597e673e5daa3b
https://doi.org/10.17780/ksujes.1036147
https://doi.org/10.17780/ksujes.1036147
Autor:
KARATAŞ, Mukaddes, ARSLAN, Nurhan
Publikováno v:
Volume: 34, Issue: 2 719-731
Fırat Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Fırat University Journal of Engineering Science
Fırat Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Fırat University Journal of Engineering Science
Sabit sıcaklık ve bağıl nem ortamı sağlayan bir kamarada baklanın (Vicia faba L.), nem sorpsiyon özellikleri; üç farklı sıcaklıkta (25, 35 ve 45 °C) ve bağıl nemi atomizer nemlendirici ile ayarlanarak farklı su aktivitesi değerlerin
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::ccff4e56dcaf605b06aa538218781a91
https://dergipark.org.tr/tr/pub/fumbd/issue/72789/1126606
https://dergipark.org.tr/tr/pub/fumbd/issue/72789/1126606
Autor:
AKTAŞ, Nesimi
Publikováno v:
Volume: 47, Issue: 5 717-728
The Journal of Food
Gıda
The Journal of Food
Gıda
Dry ground meat is a cooked meat product. It is a popular meat product in Central Anatolian Region of Turkey. Calf plate or flank meats and intermuscular fats are used in the production of dry ground meat. In this study, sorption isotherms were deter
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::c84e1683f2cfa58459c264bd91950933
https://dergipark.org.tr/tr/pub/gida/issue/72204/1094147
https://dergipark.org.tr/tr/pub/gida/issue/72204/1094147
Autor:
Enver Can KILIÇ, Yavuz SALT
Publikováno v:
Issue: 32 897-900
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
The pervaporation method in which the transport mechanism through a nonporous membrane is explained by the solution-diffusion model can be used for the separation of water-organic and organic-organic mixtures. The sorption behaviour of a polymeric me
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::bf28c48855c4b9e4c113ee59e5d07418
https://dergipark.org.tr/tr/pub/ejosat/issue/67030/1046236
https://dergipark.org.tr/tr/pub/ejosat/issue/67030/1046236
Autor:
Fişek, Dilay, Katnaş, Zeynep
Bu çalışmanın amacı, glütensiz beslenme unsurlarından biri olan nohuta unlu mamuller endüstrisinde kullanım alanları açmak amacıyla, nohut unu ve bileşenlerinin seçilen teknolojik, fizikokimyasal özelliklerinin belirlenmesi ve bu özel
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::59e1c76eb8dda1c2beeea5bed43ec809
http://dspace.trakya.edu.tr/xmlui/handle/trakya/5302
http://dspace.trakya.edu.tr/xmlui/handle/trakya/5302
Autor:
Öztürk, İbrahim
Bu tez çalışmasında hazırlanan TBP-XAD16 SIR' lar ile, 25 mgL-1 Th, 1500 mgL-1 Ce(III) ve 750 mgL-1 La (III değerlikli nadir toprak elementlerini temsilen) içeren karışık nitrat çözeltisinden toryum ve seryumu ardışık sorpsiyon ile lan
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f2e2d2390a6265c9f25dbec100574bf6
https://hdl.handle.net/11454/67781
https://hdl.handle.net/11454/67781
Autor:
TOPÇU, Akasya, PULATSÜ, Serap
Publikováno v:
Issue: 365 45-52
Ziraat Mühendisliği
Ziraat Mühendisliği
Sediment phosphorus sorption is the key mechanism used in the sediment-water phosphorus dynamic and mobility in aquatic environments. This mechanism comprises a process for sediment phosphorus adsorption and desorption. Estimation of sediment phospho
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::e227bf4a06b4f70839de7885c86a01e6
https://dergipark.org.tr/tr/pub/zm/issue/37846/476134
https://dergipark.org.tr/tr/pub/zm/issue/37846/476134
Publikováno v:
Gıda, Vol 34, Iss 4, Pp 205-211 (2015)
Bu çalışmada, Capsicum annuum tipi biberin farklı doymuş tuz çözeltilerindeki su aktivitesi ve nem içerikleri incelenmiştir. Capsicum annuum’un sorpsiyon izotermleri, üç farklı sıcaklıktaki (30 oC, 45 oC ve 60 oC), %10 ile %98 arasın
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::c18974ffe9788d55a26f785a71157f2b
http://dergipark.gov.tr/gidader/issue/6854/91857?publisher=gidadernegi
http://dergipark.gov.tr/gidader/issue/6854/91857?publisher=gidadernegi