Características físico-químicas de derivados proteicos de soja em dietas extrusadas para cães Physical-chemical characteristics of soy-protein derived in extruded diets for dogs

Autor: Ananda Portella Félix, Cleusa Bernardete Marcon de Brito, Hair Ferrarini, Maria Inês Genovese Rodriguez, Simone Gisele de Oliveira, Alex Maiorka

Publikováno v: Ciência Rural, Vol 40, Iss 12, Pp 2568-2573 (2010)

A soja é um grão rico em proteínas e lipídeos, a partir do qual se obtém diversos derivados proteicos de alto valor nutricional. Em virtude disso, realizou-se este estudo com o objetivo de analisar a composição bromatológica de derivados prot

Externí odkaz: https://doaj.org/article/e1cfb4fab76b47ac8a8bb1499f0c65b3

True digestible amino acids of some protein feedstuffs determined with cecectomized cockerels and by prediction equations

Autor: Elias Tadeu Fialho, Paulo Roberto Ost, Paulo Borges Rodrigues, Rilke Tadeu Fonseca de Freitas, Antônio Gilberto Bertechini, Hunaldo Oliveira Silva

Publikováno v: Revista Brasileira de Zootecnia, Volume: 36, Issue: 6, Pages: 1820-1828, Published: DEC 2007
Revista Brasileira de Zootecnia v.36 n.6 2007
Revista Brasileira de Zootecnia
Sociedade Brasileira de Zootecnia (SBZ)
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Foram determinados os coeficientes de digestibilidade e os valores de aminoácidos digestíveis verdadeiros da soja integral tostada, soja integral micronizada e de cinco amostras de farelos de soja. Utilizou-se o método de alimentação forçada, c

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::96a748cbc4b4c41d845947e0e6db9d60
https://doi.org/10.1590/s1516-35982007000800015