Effect of fish residue in the physical and chemical characteristics of quail eggs in storage for different periods / Efeito do resíduo de pescado sobre as características físicas e químicas de ovos de codornas armazenados em diferentes períodos

Autor: Leonor Almeida de Souza-Soares, Neusa Fátima Seibel

Publikováno v: Semina: Ciências Agrárias, Vol 25, Iss 1, Pp 35-44 (2004)

The objective of this work was evaluate the possible changes in the chemical and physical characteristics of quail eggs fed with diets containing fish oil and solid fraction of fish chemical silage, along 30 days. The experiment was conducted using 8

Externí odkaz: https://doaj.org/article/4f7570e0a6534b7dbf3555ff2f01781c

Propriedades Funcionais da Obtenção da Silagem Ácida e Biológica de Resíduos de Pescado. Uma Revisão

Autor: Junior, Walter Moreira Maia, Universidade Federal do Ceará, Sales, Ronaldo de Oliveira

Publikováno v: Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal; v. 7, n. 2 (2013); 126-156
Revista brasileira de higiene e sanidade animal
Universidade Federal do Ceará (UFC)
instacron:UFC

O descarte dos resíduos da industrialização do pescado pode ser direcionado para vários tipos de aproveitamento e divididos em quatro categorias: alimentos para consumo humano, ração para animais (pet food), fertilizantes ou produtos químicos.

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::a4eea1cf79e6d5dd73d74fa2b193181e
http://www.higieneanimal.ufc.br/seer/index.php/higieneanimal/article/view/106

Performance of catfish fingerlings fed fish waste silage

Autor: Enke,Dariane Beatriz Schoffen, Lopes,Paulo Rodinei Soares, Britto,Aline Conceição Pfaff de, Rocha,Cleber Bastos, Pouey,Juvêncio Luiz Osório Fernandes

Publikováno v: Pesquisa Agropecuária Brasileira, Volume: 48, Issue: 8, Pages: 1124-1127, Published: AUG 2013
Pesquisa Agropecuária Brasileira v.48 n.8 2013
Pesquisa Agropecuária Brasileira
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho zootécnico de alevinos de jundiá, alimentados com silagem de rejeitos de pescado, em substituição ao farelo de soja e à levedura de cana. Durante 35 dias, 375 alevinos de jundiá com peso inicia

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::5311841b7d9d4915a0c3922268e15a2e
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2013000800048&lng=en&tlng=en

Avaliação do resíduo do processamento de pescado para o desenvolvimento de co-produtos visando o incremento da sustentabilidade na cadeia produtiva

Autor: Sucasas, Lia Ferraz de Arruda

Atualmente, os consumidores valorizam produtos com garantia de qualidade e que sejam obtidos de cadeias ecologicamente corretas e socialmente justas. A rastreabilidade da cadeia produtiva possui importância fundamental para o aumento do consumo de p

Externí odkaz: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-03082011-145355/

Composição em aminoácidos de silagens químicas, biológicas e enzimáticas preparadas com resíduos de sardinha

Autor: Marília Oetterer, Doris Floridalma Morales-Ulloa

Publikováno v: Food Science and Technology, Volume: 17, Issue: 3, Pages: 252-258, Published: DEC 1997
Food Science and Technology v.17 n.3 1997
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
instacron:SBCTA

Determinou-se a composição em aminoácidos de silagens químicas, biológicas e enzimáticas elaboradas com resíduos de sardinha. Entre os aminoácidos essenciais a leucina apresentou valores mais altos para todas as silagens, a saber, em g/100g d

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::809920cc98912795bb3e36afee9755cf
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20611997000300012&lng=en&tlng=en