Zobrazeno 1 - 10 of 133 pro vyhledávání: '"serbest radikal giderme aktivitesi"'
1
Akademický článek
Determination of physicochemical and antioxidant properties of icecream produced with the addition of Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.).
Autor: GÜNDOĞDU, Engin1 engingundogdu@gumushane.edu.tr
Publikováno v: Gümüshane Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi. 2024, Vol. 14 Issue 3, p958-969. 12p.
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Cladophora fracta var. intricata'nın Yağ Asitleri, Vitamin ve Antioksidan Özellikleri.
Autor: DEMİRİZ YÜCER, Tuğba1 tugbayucer@karabuk.edu.tr, PABUÇCU, Köksal2
Publikováno v: Journal of the Institute of Science & Technology / Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi. Mar2024, Vol. 14 Issue 1, p87-95. 9p.
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Ağrı ve Erzurum İllerinde Satılan Buy Otu Tohumu Unlarının Bazı Özelliklerinin Araştırılması.
Autor: ERDEMİR, Ebru1 eerdemir@agri.edu.tr
Publikováno v: Journal of the Institute of Science & Technology / Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi. Mar2023, Vol. 13 Issue 1, p352-361. 10p.
Zobrazit plný text záznamu
4
Determination of Trace Elements, Heavy Metals Content, and Free Radical Scavenging Activity of the Pigments Extracted of Donax trunculus shells Gathered from Giresun Coast
Autor: ÇEBİ, Ayşegül, GÜLEÇ PEKER, Emine Gülçeri, RUSTAMZADA, İspandiyar, SOYLU, Elif
Publikováno v: Volume: 12, Issue: 2 584-592
The Black Sea Journal of Sciences
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
Bu çalışma, Giresun’un Karadeniz kıyılarından toplanmış Donax trunculus kabuklarından elde edilen pigmentlerin serbest radikal temizleme aktivitesini, eser element ve ağır metal içeriklerini belirlemeyi amaçladı. Serbest radikal temiz
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::3344130d4d82098d41ccd71538a3c90a
https://dergipark.org.tr/tr/pub/kfbd/issue/73887/1075062
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
QUALITY CHARACTERISTICS OF TARHANA PRODUCED WITH DIFFERENT RATIOS OF WHOLE WHEAT AND BUCKWHEAT FLOUR.
Autor: Tomar, Oktay1 oktay.tomar@kocaeli.edu.tr, Çağlar, Abdullah1, Akarca, Gökhan2
Publikováno v: GIDA: The Journal of Food. 2020, Vol. 45 Issue 3, p421-432. 12p.
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
Exploring Apis mellifera L. Venom's Antioxidant Power in Various Solvents: Unveiling its In Vitro Potential.
Autor: DENK, Barış
Publikováno v: Kocatepe Veterinary Journal / Kocatepe Veteriner Dergisi; Sep2023, Vol. 16 Issue 3, p420-431, 12p
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
Yenibahar (Pimenta dioica (L.) Merrill) Sulu Ekstraktı ile Gümüş Nanopartikülü Sentezi ve Biyolojik Aktivitelerinin Araştırılması.
Autor: AKYOL, İrem1, DUMAN, Merve1, DEMİR, Neslihan2 neslihandemir@comu.edu.tr
Publikováno v: Turkish Journal of Agricultural & Natural Sciences. 2024, Vol. 11 Issue 3, p815-824. 10p.
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
TELEPHİUM İMPERATİ'NİN LC-MS/MS İLE POLİFENOLLERİN TARANMASI VE ANTİOKSİDAN ÖZELLİKLERİ.
Autor: GÜZEL, Abdussamat1 abdussamat.guzel@inonu.edu.tr
Publikováno v: Journal of Inonu University Health Services Vocational School / Inönü Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu Dergisi. 2024, Vol. 12 Issue 1, p303-316. 12p.
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
Determination of Phenolic Acids by HPLC and Antioxidant Capacity of Some Cultivated Mentha Species.
Autor: ELMASTAŞ, Mahfuz, KEÇECI, Mehmet, GENÇ, Nusret, BEYATLI, Ahmet, MISIRLI, Duygu, TELCI, Isa
Publikováno v: Journal of Agriculture & Nature / Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım & Doğa Dergisi; 2021, Vol. 24 Issue 3, p488-494, 7p
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
DETERMINATION OF SEVERAL BITLIS HONEYS BASED ON THEIR BOTANIC AND BIOCHEMICAL PROFILES.
Autor: KIZILPINAR TEMİZER, İlginç, GÜDER, Aytaç, BAŞER, Birol
Publikováno v: Journal of Faculty of Pharmacy of Ankara University / Ankara Üniversitesi Eczacilik Fakültesi Dergisi; 2020, Vol. 44 Issue 3, p494-505, 12p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje