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pro vyhledávání: '"sector gastronómico"'
Publikováno v:
Logos Ciencia & Tecnología, Vol 15, Iss 3, Pp 72-85 (2023)
La identificación de la evasión y elusión fiscal en el caso de los comercios no formales es una necesidad urgente para alcanzar los objetivos de desarrollo sostenible en Colombia. El presente estudio tiene como objetivo realizar un seguimiento a l
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https://doaj.org/article/ff5fe3ef82b34d43ac81d8500c04ac2d
Publikováno v:
Revista Venezolana de Gerencia, Vol 28, Iss 103, Pp 1139-1157 (2023)
El objetivo del presente estudio fue determinar los factores que inciden en la satisfacción laboral de los empleados del sector gastronómico de los destinos turísticos más relevantes de la provincia de Manabí, Ecuador. La recolección de informa
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https://doaj.org/article/4c49dfe9ad7247d0b939b3e7d0d091ea
Autor:
Diana Makarena Barboza Seclén, María del Pilar Miranda Guerra, Cristhian Paul Cespedes Ortiz, Rosse Marie Esparza Huamanchumo
Publikováno v:
Revista Venezolana de Gerencia, Vol 27, Iss 98, Pp 696-712 (2022)
El marketing experiencial y el valor de marca son dos aspectos valorados en las empresas. La presente investigación analiza la relación entre ambas variables, el estudio se enfoca en identificar la relación entre el marketing experiencial, sus dim
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https://doaj.org/article/0f955e1b98124fb8b5d12571b0cfce25
Autor:
Joaquín Pablo Sierra Arias, José Miguel Caro Arroyo, Rosmery Suarez Ramírez, Sady Lorena Álvarez Puello
Publikováno v:
Revista de Ciencias Sociales, Vol 28, Iss 2 (2022)
El artículo, se orientó a caracterizar el Comercio electrónico y las tendencias tributarias del sector gastronómico en Colombia durante la Covid-19. La metodología fue descriptiva, no experimental de campo, la población fue de (23) restaurantes
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https://doaj.org/article/923c4804478b4e57837d1d53b5b4e6d2
Autor:
María Villalobos, Fredy Pertuz
Publikováno v:
SAPIENTIAE, Vol 5, Iss 1, Pp 31-57 (2019)
El presente artículo tuvo como propósito analizar el manejo de los conflictos en el emprendimiento de empresas del sector gastronómico para conocer cómo se está desarrollando el fenómeno actualmente en estas empresas colombianas. Se fundamentó
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https://doaj.org/article/9d79c21e77df4e73b0d8877fec27da0f
This monograph is carried out in order to carry out an analysis of the different strategies framed in financial management that were implemented by the representatives or owners of restaurants in the city of Montería due to the economic and financia
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______9494::334a5d38cb60c1acdf051eefeaf87943
https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/6288
https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/6288
Autor:
Uribe Franco, David
Publikováno v:
Repositorio EAFIT
Universidad EAFIT
instacron:Universidad EAFIT
Universidad EAFIT
instacron:Universidad EAFIT
Este estudio de prefactibilidad busca analizar la viabilidad financiera para la operación de un coworking de cocina en el área metropolitana del Valle de Aburrá, como trabajo de grado en el MBA, para lo cual se analizaron el entorno, el sector, el
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::42beb30a1b9012b93b720b0b706b77af
http://hdl.handle.net/10784/30832
http://hdl.handle.net/10784/30832
Autor:
Castillo Castro, Julio Cesar, Merchán Parra, Karol Yolima, Ortiz, Ingrid Liliana, Núñez Roncancio, Claudia Milena
Debido al impacto que trajo consigo la emergencia sanitaria causada por el COVID 19 en todos los sectores, incluyendo el gastronómico, el presente documento describe el resultado de la investigación realizada al restaurante Sushi Fans, especializad
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2335::0a8e6a778b61c831ff69fd8c77a360e1
http://hdl.handle.net/10882/10698
http://hdl.handle.net/10882/10698
Esta investigación, cuyo objetivo fue la caracterización del usuario del sector gastronómico del Municipio de San Juan de Girón, permitió un mayor conocimiento de las conductas de consumo más frecuentes en los clientes que participaron en el es
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3896::9a723b3c467f5b9ef6057b9dd1c10087
https://hdl.handle.net/11634/33252
https://hdl.handle.net/11634/33252
Autor:
Medina Garzón, Juan Ignacio
Publikováno v:
Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi
Universidad Técnica de Cotopaxi
instacron:UTC
Universidad Técnica de Cotopaxi
instacron:UTC
Nowadays, one of the strongest pandemics of the last century is being experienced, which for everyone is a new situation and it is not known how to take the appropriate measures and a correct contingent. In some way, this has affected all people and
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::49f39aa2941d51a5dea277fab2a789aa
http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8073
http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8073