Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"sari murbei"'
Autor:
Dila Rahmawati, Joni Kusnadi
Publikováno v:
Jurnal Pangan dan Agroindustri, Vol 5, Iss 3, Pp 83-94 (2017)
Produk fermentasi dari susu kedelai atau biasa disebut soyghurt, memiliki kelebihan bebas laktosa, bebas kolesterol, mengandung lemak yang rendah, dan memiliki protein yang tinggi. Varian rasa pada produk soyghurt yang biasa dibuat hanya sebatas dari
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1d01830046614fa1bb1f01e6938ee62b
