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pro vyhledávání: '"reposteria"'
Autor:
Tello Tellez, Valentina
El presente proyecto tiene como objetivo analizar la viabilidad de la creación de una repostería, para desarrollar las habilidades personales en la cocina y poderlas monetizar a través del tiempo. Inicialmente se plantean y se estudian una serie d
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2802::6fb8b22a83b1091f3a365344b6442a19
https://hdl.handle.net/10654/44835
https://hdl.handle.net/10654/44835
Autor:
Stadlin Agudelo, Isabella
Publikováno v:
O2, repositorio institucional de la UOC
Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
En el mundo actual en el que vivimos la industrialización nos ha llevado a consumir productos menos artesanales, con más ingredientes químicos que pueden llevar a causar problemas de salud. El consumo de este tipo de productos también se ve afect
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::450fb010603493775a0b7ad653be81ca
Publikováno v:
Repositorio Institucional USTA
Universidad Santo Tomás
instacron:Universidad Santo Tomás
Universidad Santo Tomás
instacron:Universidad Santo Tomás
El presente documento es un plan de negocios de una empresa de repostería denominada Dulce Día, alinea nuevas tendencias del consumidor dando valor agregado al postre tradicional mediante una propuesta de preparación light, ofreciendo calidad y tr
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::89a86c81d19209f4b1548c7f951b52aa
https://hdl.handle.net/11634/21101
https://hdl.handle.net/11634/21101
Autor:
Espinosa Castañeda, Mónica
Publikováno v:
GREDOS. Repositorio Institucional de la Universidad de Salamanca
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Espinosa Castañeda, Mónica. La traducción de recetas del alemán al español: análisis contrastivo de recetas de repostería en publicaciones en línea. Salamanca: universidad de Salamanca, 2015.
[SP] La gastronomía es un campo de especial
[SP] La gastronomía es un campo de especial
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::400823a4f4cf8c08c900aa24c5054ddf
https://hdl.handle.net/10366/127101
https://hdl.handle.net/10366/127101
Publikováno v:
Snack Food & Wholesale Bakery. Apr99, Vol. 88 Issue 4, p9. 1/4p.
Publikováno v:
UVaDOC. Repositorio Documental de la Universidad de Valladolid
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Sign. : ¶4, A-Z8, Aa-Kk8, Ll7
Texto con reclamos, frisos,viñetas e iniciales decoradas xilográficas
Error de paginación, la secuencia de p. 439-448 está repetida
Sello de la Biblioteca de Santa Cruz de Valladolid
Sello de
Texto con reclamos, frisos,viñetas e iniciales decoradas xilográficas
Error de paginación, la secuencia de p. 439-448 está repetida
Sello de la Biblioteca de Santa Cruz de Valladolid
Sello de
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::bc5fe5b0f70d4a3e84c00187afdf56e0
Autor:
Mata, Juan de la
Publikováno v:
UVaDOC. Repositorio Documental de la Universidad de Valladolid
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Fecha de aprobación 1765 en [calderón]2 r.
Sign.: [calderón]4, A-Z4, Aa-Ff4
Portada con viñeta xilográfica
Enc. perg, con correillas
Lomo despegado
Sello de la Biblioteca de Santa Cruz de Valladolid
Etiqueta im
Sign.: [calderón]4, A-Z4, Aa-Ff4
Portada con viñeta xilográfica
Enc. perg, con correillas
Lomo despegado
Sello de la Biblioteca de Santa Cruz de Valladolid
Etiqueta im
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::d740cb06d64965f5b53dee614e0aa279