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Autor:
Ivana Gomes Maia, Laura Maria Goretti da Motta, Leni Figueiredo Mathias Leite, Roberto Quental Coutinho
Publikováno v:
Transportes, Vol 31, Iss 2 (2023)
Entre materiais empregados como modificadores de ligantes asfálticos, a borracha granulada de pneu inservível tem apresentado bons resultados em termos de melhoria da resistência à deformação permanente, às trincas por fadiga e ao envelhecimen
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https://doaj.org/article/e10cb2f524af47b7933729eda5752623
Publikováno v:
Brazilian Journal of Food Technology, Vol 26 (2023)
Resumo Este estudo tem como objetivo realizar a revisão de literatura sobre a importante utilização de resíduos de manga na indústria alimentícia como nova fonte de amido, a extração de amido de manga da parte das sementes dos resíduos, ress
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https://doaj.org/article/db8a47576a9b49f3be076b4556b5b602
Autor:
LARA SCHIMITH BERGHE
[pt] Sistemas líquido-líquido imiscíveis são amplamente encontrados na natureza e em processos industriais, abrangendo uma variedade de aplicações, incluindo adesão bacteriana, formação de biofilme, emulsificação, administração de medica
Autor:
MARINA RIBEIRO BANDEIRA
[pt] No âmbito da indústria de petróleo e gás, a interrupção das linhas de produção e transporte devido à acumulação de compostos orgânicos e inorgânicos representa um desafio generalizado e significativo, resultando em consideráveis pe
Autor:
Carolina Rodrigues Alves Guerra, Sabrina Domingues Graça Assis Marinho, Rodrigo Stephani, Isis Rodrigues Toledo Renhe, Antônio Fernandes de Carvalho, Ítalo Tuler Perrone
Publikováno v:
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, Vol 75, Iss 1, Pp 1-9 (2020)
Whey is allowed as an ingredient for dulce de leche production since the final composition of the product fits the standards of Legislation. In this study, mixtures of milk, whey, sugar, and starch were applied to produce dulce de leche. According to
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https://doaj.org/article/b6b95d3d42cf4ecb951b91340742c96d
Publikováno v:
Holos, Vol 3, Iss 0, Pp 1-9 (2020)
A disposição de rejeitos como pasta possui várias vantagens em comparação às disposições convencionais, por exemplo: utiliza uma área menor, melhora a recuperação de água, maior segurança operacional das barragens, etc. Neste trabalho fo
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https://doaj.org/article/b32b0b32a2454b85aa9951083ff82a16
Autor:
Ana Raisa Paiva, Jean Philippe Palma Revillion, Camila Zimmer Dias, Michele Utpott, Plinho Franciso Hertz
Publikováno v:
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, Vol 73, Iss 4, Pp 209-219 (2019)
Creamy “Requeijão” is one of the most consumed processed cheeses in Brazil. It is used on hot and cold dishes all over the country. Based on the effect of temperature over the apparent viscosity of dairy, this work offered an assessment on the r
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https://doaj.org/article/76d7d24196664e71af21381b499f7c53
Publikováno v:
Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Currently, one of the most important trends in concrete technology is the use of inert fine particles (fillers) to decrease cement content, increase packing in the paste and increase flowability, with gains in technological, environmental and cost as
Akademický článek
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Publikováno v:
Transportes, Vol 28, Iss 3 (2020)
A reciclagem é um tema que vem ganhando espaço em diversas áreas da engenharia. Quando se reutiliza um material em obras civis, indiretamente há uma contribuição para a preservação da natureza. Dentro deste contexto, a reciclagem de revestime
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https://doaj.org/article/10039cd6676d4fed8de9dbb21739ce60