Zobrazeno 1 - 10
of 4 967
pro vyhledávání: '"refrigerada"'
Autor:
Marcus Vinicius Kvitschal, Rafaela Chiesa, Luiz Carlos Argenta, Frederico Denardi, Marcelo Couto
Publikováno v:
Agropecuária Catarinense, Vol 36 (2023)
Este estudo teve como objeti vo avaliar parâmetros fí sico-químicos na polpa de maçãs ‘SCS443 Isadora’ armazenadas em câmara de frio comum (AA) por longo período de tempo. As frutas foram colhidas em 25/03/2020, tratadas com 1-Meti lciclop
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b8fbe54b07c348629cbb40ad9e98ae67
Autor:
Neilson Silva Santos, José Crisólogo de Sales Silva, Cleyton de Almeida Araújo, Kelson Felix de Lima, Felipe Gabriel Alves da Silva
Publikováno v:
Diversitas Journal, Vol 5, Iss 2, Pp 693-704 (2020)
The umbu is one of the most important fruits for the caatinga, considering its great potential of production in face of the imposed conditions and great potential of utilization, but nevertheless it is a very perishable postharvest fruit, it needs s
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/5685ab0aff9242b79b462cd2a34d139e
Autor:
Dussán-Sarria, Saúl1 sdussan@unal.edu.co, Perea-Camayo, Manuel A.1 mapereac@unal.edu.co, Hleap-Zapata, Jose I.1 jihleapz@unal.edu.co
Publikováno v:
Información Tecnológica. Dec2019, Vol. 30 Issue 6, p55-62. 8p.
Autor:
Luiz Carlos Argenta
Publikováno v:
Agropecuária Catarinense, Vol 19, Iss 3 (2021)
A distinção e caracterização dos sintomas dos diferentes distúrbios e a identificação dos fatores relacionados com a sua etiologia contribuem para o desenvolvimento e introdução de tecnologias para prevenção desses distúrbios. A redução
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c7516b24c6974f55a710a2dcd2d36605
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Perlo, Flavia Maria, Fabre, Romina, Bonato, Patricia, Jenko, Carolina, Tisocco, Osvaldo, Teira, Gustavo
Publikováno v:
Ciencia, Docencia y Technologia; May-Oct2020, Vol. 31 Issue 60, p208-227, 20p
Autor:
Flavia Maria Perlo, Romina Fabre, Patricia Bonato, Carolina Jenko, Osvaldo Tisocco, Gustavo Teira
Publikováno v:
Ciencia, Docencia y Tecnología, Vol 31, Iss 60 may-oct (2020)
El objetivo de este estudio fue determinar el efecto del extracto de romero, del ácido ascórbico y de una combinación de ambos (todos ellos adicionados por aspersión) durante la comercialización de carne de cerdo conservada a 4ºC y envasada en
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/8cc840ba037f4cd5b8b01f51a9ef1d44
Autor:
Villarreal-Lara, Raúl1 (AUTHOR), Rodríguez-Sánchez, Dariana Graciela1 (AUTHOR), Díaz De La Garza, Rocío I.1 (AUTHOR), García-Cruz, María Isabel2 (AUTHOR), Castillo, Alejandro3 (AUTHOR), Pacheco, Adriana1 (AUTHOR), Hernández-Brenes, Carmen1 (AUTHOR) chbrenes@itesm.mx
Publikováno v:
CyTA: Journal of Food. 2019, Vol. 17 Issue 1, p228-239. 12p.
Leche cruda refrigerada: calidad microbiológica, físico-química y detección de residuos antibióticos
Autor:
Ulisses, Alessandra de Fátima, Píccolo, Maria da Penha, Rangel, Otacílio José Passos, Santos Júnior, Alexandro Cristiano, Maia Júnior, Jonhny de Azevedo
Publikováno v:
Research, Society and Development; Vol. 11 No. 1; e48111123708
Research, Society and Development; Vol. 11 Núm. 1; e48111123708
Research, Society and Development; v. 11 n. 1; e48111123708
Research, Society and Development
Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)
instacron:UNIFEI
Research, Society and Development; Vol. 11 Núm. 1; e48111123708
Research, Society and Development; v. 11 n. 1; e48111123708
Research, Society and Development
Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)
instacron:UNIFEI
The objective was to evaluate the microbiological and physical-chemical quality, in addition to verifying the presence of antibiotic residues in refrigerated raw milk samples collected in four individual and five collective tanks located in rural pro
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::ab600bdd14a9878fd4c9dae26764e567
https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/23708
https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/23708
Autor:
Leon Leon, Miguel Alejandro
El presente trabajo es un compendio sobre el diseño de una caldera pirotubular de tipo horizontal sin cono refractario comparada con una caldera pirotubular convencional con refractario, esta comparación se hace frente a la transferencia de calor r
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______9672::b7e95803cbd559f466353bd17f107081
https://repositorio.ecci.edu.co/handle/001/3408
https://repositorio.ecci.edu.co/handle/001/3408