Zobrazeno 1 - 10 of 13 556 pro vyhledávání: '"red bean"'
1
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
2
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
3
Akademický článek
茉莉红豆奶茶的研制与营养成分分析.
Autor: 刘红艳1, 王 颖1, 张丽媛1
Publikováno v: Food Science & Technology & Economy. 2023, Vol. 48 Issue 6, p119-122. 4p.
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
The Effects of Single- or Mixed-Strain Fermentation of Red Bean Sourdough, with or without Wheat Bran, on Bread Making Performance and Its Potential Health Benefits in Mice Model
Autor: Chengye Huang, Binle Zhang, Jing Huang, Youyi Liu, Cheng Chen, Jacob Ojobi Omedi, Li Liang, Zhongkai Zhou, Weining Huang, Ning Li
Publikováno v: Foods, Vol 13, Iss 17, p 2856 (2024)
The effects of single- (Lactobacillus fermentum) or mixed-strain (Lactobacillus fermentum, Kluyveromyces marxianus) fermentation of red bean with or without wheat bran on sourdough bread quality and nutritional aspects were investigated. The results
Externí odkaz: https://doaj.org/article/35bb77fe44494e94a3679f14383932c2
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
اثر کود دامی-شیمیایی و زئولیت بر صفات مورفو - فیزیولوژیک دو رقم لوبیا قرمز (Phaseolus vulgaris L.).
Autor: امیر کلایی1 kolai.amir58@gmail.com, مسعود رفیعی2 rafieemasoud@yahoo.com, علی خورگامی3 ali_khorgamy@yahoo.com, کاظم طالشی4 Kazem_taleshi@yahoo.com
Publikováno v: Crop Production (2008-739X) / Tulīd-ī Giyāhān-i Zirā̒ī. Apr2024, Vol. 17 Issue 1, p59-79. 21p.
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
8
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
9
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
10
Akademický článek
Glycemic Index of Sweet Corn and the Characteristics of their Flakes by Adding the Red Bean.
Autor: Daniels, Evan1, Wulandari, Nur1,2 wulandari_n@apps.ipb.ac.id, Faridah, Didah Nur1,2
Publikováno v: Journal of Food Technology & Industry / Jurnal Teknologi & Industri Pangan. Dec2023, Vol. 34 Issue 2, p233-241. 9p.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje