Zobrazeno 1 - 7
of 7
pro vyhledávání: '"receptury"'
Autor:
Andrzej Klonder
Publikováno v:
Kwartalnik Historii Kultury Materialnej, Vol 65, Iss 1 (2017)
Recenzja z publikacji zawierającej edycję licznych przepisów kulinarnych rozproszonych w różnych źródłach z epoki nowożytnej.
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7c9d113a5e244a958f56b28fbd60c49c
Autor:
Roupec, Josef
Subject of dissertation was to itemize testing methods in fresh and hardened state of cement paste or concrete. During this process some new testing methods and specimen creation protocols were proposed. Further was created list of used materials and
Externí odkaz:
http://www.nusl.cz/ntk/nusl-455405
Staropolskie bankiety od kuchni : uwagi o marszałkach, podczaszych i kuchmistrzach dworów magnackich
Autor:
Jarczykowa, Mariola
W staropolskich sylwach wśród zapisywanych dokumentów, takich jak: korespondencja, oracje czy źródła odnoszące się do życia publicznego, można znaleźć czasem inne materiały dotyczące codziennego życia na magnackich i szlacheckich dwora
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4084::71ac65a2509de5e5194144f437e5b3de
http://hdl.handle.net/20.500.12128/20275
http://hdl.handle.net/20.500.12128/20275
Autor:
Baráková, Nikola
This diploma theses deals with the topic of gypsy (contract) breweries and development and realization of new beer recipes. Gypsy breweries mean breweries not possesing their own building and brewing technology, which are using free capacities of oth
Externí odkaz:
http://www.nusl.cz/ntk/nusl-429935
Autor:
Skoupil, Zbyněk
The thesis is oriented on manufacture of gypsum partition block made from chemogypsum and in continuation on previous research of institute of technology of building materials and components is aimed on optimization of raw material basis. The first p
Externí odkaz:
http://www.nusl.cz/ntk/nusl-240082