Extração de DNA e avaliação da composição espécie-específica de queijos

Autor: C.S. Teixeira, Denise Aparecida Andrade de Oliveira, Eduardo Bastianetto, L.G.M Caldeira, L.V. Teixeira

Publikováno v: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia v.64 n.3 2012
Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
instacron:UFMG
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Vol 64, Iss 3, Pp 721-726 (2012)
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Volume: 64, Issue: 3, Pages: 721-726, Published: JUN 2012

Foram testados três métodos de extração de DNA em amostras de queijo, com o objetivo de identificar uma técnica eficiente para extração de DNA em amostras com várias limitações, como alto teor de gordura, alto grau de degradação do DNA e

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::9d96ee77d9b6e741b6f3c51280c126a0
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352012000300025