Zobrazeno 1 - 6
of 6
pro vyhledávání: '"predpakirana živila"'
Autor:
Zupanič, Nina
Prehrana je eden glavnih spremenljivih dejavnikov tveganja pri razvoju številnih kroničnih nenalezljivih boleznih (KNB). Sodoben način prehranjevanja temelji na visokem deležu ultra procesiranih predpakiranih živil z visoko energijsko gostoto in
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3505::463ff6fb62dba6014067edb056663420
https://hdl.handle.net/20.500.12556/RUL-122386
https://hdl.handle.net/20.500.12556/RUL-122386
Autor:
Pečnik, Martina
Publikováno v:
Maribor
Uredba št. 1169/2011 daje tri različne možnosti za pridobivanje povprečne hranilne vrednosti živila. Lahko se opravi analiza živila, lahko se izračuna iz znanih ali dejanskih povprečnih vrednosti uporabljenih sestavin oziroma se izračuna iz
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1857::a96a439c0230ab4347b492df653a0927
https://dk.um.si/IzpisGradiva.php?id=73027
https://dk.um.si/IzpisGradiva.php?id=73027
Autor:
Flis, Klavdija
Publikováno v:
Maribor
Decembra 2016 je začela veljati Uredba št. 1169/2011, ki narekuje obvezno označevanje vrednosti energije in hranil na predpakiranih živilih. Določa tudi izjeme, med katere uvršča monoživila, ki jih tržijo obrati z manj kot desetimi zaposleni
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1857::b85b412465f7ec206bb4d87255e966dc
https://dk.um.si/IzpisGradiva.php?id=71864
https://dk.um.si/IzpisGradiva.php?id=71864
Autor:
Jakolič, Tina
Publikováno v:
Maribor
Od leta 2016 je navajanje hranilnih vrednosti na deklaracijah predpakiranih živil obvezno razen za obrtno proizvedena živila, ki jih v okviru svoje živilske dejavnosti dajejo na trg posamezniki ali mikro družbe. Kljub temu je bila na Fakulteti za
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1857::3e9f55911f7c0e70032c7ee0056d5c6b
https://dk.um.si/IzpisGradiva.php?id=71121
https://dk.um.si/IzpisGradiva.php?id=71121
Autor:
Karlovčec, Sabina
Publikováno v:
Maribor
S koncem decembra 2016 je v okviru Uredbe št. 1169/2011, prišel v veljavo člen, ki predpisuje obvezno navedbo energijskih in hranilnih vrednosti na predpakiranih živilih. V okviru diplomskega dela smo za ekološko kmetijo »Pri Baronu« izračuna
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1857::3ada270745d254391d382a4fc57e05f5
https://dk.um.si/Dokument.php?id=118362&dn=
https://dk.um.si/Dokument.php?id=118362&dn=