Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"porcine pancreas α-amylase"'
Autor:
Justyna Miłek
Publikováno v:
Molecules, Vol 26, Iss 14, p 4117 (2021)
The present paper reports the determination of the activation energies and the optimum temperatures of starch hydrolysis by porcine pancreas α-amylase. The parameters were estimated based on the literature data on the activity curves versus temperat
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2a3c6f998876403ea226a94b4aa5beff
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.