Výsledky vyhledávání - "plateformes circuits courts"

Les problèmes de coordination des transactions multiples : le cas d’approvisionnement des produits locaux aux clients professionnels par les plateformes

Autor: Bavec, Simon, Bouroullec, Melise, Raynaud, Emmanuel

Publikováno v: 12ème Journée de Recherche en Sciences Sociales
12ème Journée de Recherche en Sciences Sociales, Dec 2018, Nantes, France

International audience; Depuis les années 2000, la consommation et les démarches en circuits courts semultiplient en France. Les nouveaux clients professionnels augmentent la demande desproduits locaux en circuits courts tels que les GMS et la rest

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