Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"plab starter"'
Publikováno v:
AIMS Microbiology, Vol 9, Iss 4, Pp 591-611 (2023)
The demand for healthy food items with a high nutrient value of bioavailability and bioaccessibility has created a need for continuous development of technology and food ingredients like bioactive peptides. This study aimed to investigate seven prote
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/325a527f428b4a52a545e1bc96597dcf
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.