Qualidade da carne de frangos da linhagem Label Rouge suplementados com minerais biocomplexados e criados em sistema alternativo

Autor: D.A. Miranda, F. L. Cruz, F.M. Rubim, Adriano Geraldo, L.L.B. Pontes, P. B. Faria

Publikováno v: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Vol 73, Iss 1, Pp 214-222 (2021)
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia v.73 n.1 2021
Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
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RESUMO Objetivou-se avaliar a influência da suplementação com minerais biocomplexados sobre a qualidade da carne de frangos da linhagem Label Rouge, de ambos os sexos, criados em sistema alternativo. O delineamento experimental foi inteiramente ao

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http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352021000100214&tlng=pt