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pro vyhledávání: '"pathogenes d'origine alimentaire/foodborne pathogen"'
Autor:
Ghafir, Yasmine
Les toxi-infections dorigine alimentaire ont un impact important sur la santé humaine. Cette étude cible les principaux agents bactériens pathogènes pour lhomme transmis par les denrées alimentaires dorigine animale en Europe et aux USA, à savo