Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"pasteurization liquor"'
Publikováno v:
Volume: 3, Issue: 1 16-19
Mugla Journal of Science and Technology
Muğla Journal of Science and Technology, Vol 3, Iss 1, Pp 16-19 (2017)
Mugla Journal of Science and Technology
Muğla Journal of Science and Technology, Vol 3, Iss 1, Pp 16-19 (2017)
Mantar kültivasyonunda en önemli aşamalardanbiri pastörizasyon ya da sterilizasyondur. Öncelikle; her türlü odun talaşı yada zirai atık gibi substrat ortamı olarak kullanılan bütün hammaddekaynaklarının pastörize edilmesi gerekmekted