Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"pasteurization effectiveness"'
Autor:
Byron Herrera-Chávez, Antonio José Trujillo, Paola Calero, María Inés Falconí, Davinia Sánchez-Macías
Publikováno v:
Journal of Applied Animal Research, Vol 50, Iss 1, Pp 246-253 (2022)
Colostrum in the milk bulk tank could affect cheese milk and the characteristics of the final product, leading to multiple problems in industrial processes. The objective of this study was to evaluate colostrum concentrations (0%, 1, 5% and 10%) in c
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/dba3339574244f88b78adc5dbab7f4e4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.