Zobrazeno 1 - 10
of 800
pro vyhledávání: '"pangan"'
Publikováno v:
Tataloka, Vol 26, Iss 4, Pp 280-293 (2024)
Salah satu permasalahan ketahanan pangan yang menjadi prioritas nasional adalah tingginya angka prevalensi stunting di beberapa daerah. Berbagai program telah dikembangkan untuk mengatasi permasalahan ini, seperti pemberian bantuan makanan dan suplem
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/8ccc81c970b649e487ca6c389ba3831e
Autor:
Rezania Asyfiradayati, Dwi Astuti, Ambarwati Ambarwati, Firmansyah Firmansyah, Junisa Kumala, Rita Aprilia Widyasari, Wiwik Novia Wati, Jenita Berlian Nindyasari, Siti Rohana Mohd Yatim
Publikováno v:
Amerta Nutrition, Vol 8, Iss 1SP, Pp 96-104 (2024)
Background: Merchants sell a variety of food for schoolchildren. In an attempt to make the food they offer more enticing and long-lasting, dealers frequently add food additives, sometimes prohibited food additives which is against the law. Predisposi
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/e7b9ae43e96a4308941f918464d38d3b
Autor:
Akmaliya Hayuningsih, Martha Irene Kartasurya, Suhartono Suhartono, Dwi Sutiningsih, Mateus Sakundarno Adi
Publikováno v:
Amerta Nutrition, Vol 8, Iss 1SP, Pp 45-54 (2024)
Latar Belakang: Kejadian stunting mempengaruhi kualitas sumber daya manusia suatu negara sehingga penting untuk dicegah dan ditanggulangi. Kasus stunting di Kecamatan Kalinyamatan Jepara meningkat dari 12,4% di tahun 2021 menjadi 18,9% di tahun 2022
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b73d2be838c9445f8e66e6eebcbe42e8
Publikováno v:
Journal of Political Issues, Vol 6, Iss 1, Pp 87-98 (2024)
Penelitian ini bertujuan untuk memahami perjuangan organisasi-organisasi petani anggota La Via Campesina di Ekudor sehingga berhasil mengintegrasikan agenda kedaulatan pangan ke dalam Konstitusi Ekuador 2008. Kerangka teoritis yang digunakan adalah g
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/95af89a8b5e149cbbb0c0000011e04b9
Publikováno v:
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Vol 19, Iss 1, Pp 37-50 (2024)
Komposisi kimia dan asam amino C. lentillifera dipengaruhi oleh beberapa faktor eksternal, di antaranya suhu, nutrien, kualitas air, musim, geografi, cuaca, dan lingkungan atau tempat tumbuh. C. lentillifera seperti makroalga lainnya, memiliki kemamp
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0dea1d991c7f4736add139ed5afd2bea
Publikováno v:
J.Abdimas, Vol 5, Iss 1, Pp 01-07 (2024)
Anak-anak merupakan kelompok usia yang mengalami masa tumbuh kembang yang pesat dalam fase kehidupan, sehingga asupan pangan yang sehat dan aman diperlukan untuk dapat menunjang pertumbuhan dan perkembangan yang optimal. Oleh karena itu, edukasi pang
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/26602eb3bbc044d8a06557712bdb1833
Publikováno v:
Jurnal Abdimas Indonesia, Vol 4, Iss 3 (2024)
Pengolahan produk pangan kreatif merupakan salah satu pendekatan inovatif untuk meningkatkan nilai tambah bahan pangan, seperti singkong, melalui kreativitas dalam proses pengolahan dan penyajian. Kegiatan Pengabdian ini berfokus pada pelatihan pengo
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4c4fc6355c9c4afc905fd034aaf2347f
Autor:
Nikmatul Masruroh, Cyarli Daniel Ferdiansyah, Muhammad Taufiq Hidayat, Septia Andini, Riska Ayu Pratama, Aulina Anggun Nurfadila
Publikováno v:
Madaniya, Vol 5, Iss 3 (2024)
Sustainable Development Goals hari ini bukan menjadi sebuah isu belaka, namun tujuan pembangunan yang harus dicapai. Sehingga dalam konteks pembangunan hari ini SDGs Desa menjadi marak dilakukan. Namun dalam pengimplementasiannya diperlukan pendampin
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/36a1c501f6b4418783ed381ca8c2654b
Publikováno v:
Madaniya, Vol 5, Iss 3 (2024)
Pengabdian kepada masyarakat ini dilatarbelakangi oleh besarnya kecenderungan para siswa Sekolah Menengah Atas (SMA) dalam mengkonsumsi jajanan yang tidak sehat, khususnya ketika berada di sekolah. Tingginya angka penyakit yang ditimbulkan dari jajan
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ba7a7c2b0e85449eada085de25472e2b
Publikováno v:
Madaniya, Vol 5, Iss 3 (2024)
Kegiatan santri Pondok Pesantren Ya Hanana yang dilakukan selama ini meliputi kegiatan rutin seperti pengajuan, peringatan acara keagamaan dan kegiatan sosial yang ada di masyarakat. Kegiatan pelatihan untuk santri selama ini belum pernah dilakukan.
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/71872e2c0db44ae48a8fb26d2aec2ef0