Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"oxygen consumption threshold"'
Shelf Life Prediction of Milk Powder Based on Changes in Headspace Oxygen Concentration in Packaging
Publikováno v:
Shipin Kexue, Vol 44, Iss 1, Pp 209-214 (2023)
Purpose: To predict the shelf life of milk powder based on the change of oxygen concentration in the packaging headspace. Methods: The relative oxygen consumption rate was used to characterize the oxidation characteristics of whole milk powder, and t
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/6cc4469c7591466ea78a72d15b6f9801
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.