Výsledky vyhledávání - "optimized extraction temperature"

Effects of Temperature and Extraction Time on Avocado Flesh (Persea americana) Total Phenolic Yields Using Subcritical Water Extraction

Autor: Anja Vogt, W.I. Mazyan, Ellen O’Connor, Edward Charter, Ali Ahmadi, Martin Elia G

Publikováno v: Processes
Volume 9
Issue 1
Processes, Vol 9, Iss 159, p 159 (2021)

This paper investigates the optimum extraction temperature for enhanced total phenolic yields extracted from avocado fruit flesh (Persea americana) using subcritical water extraction, as well as the impact of fruit ripeness on phenol extraction effic

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::4bfd352927b6be62fed199c3b26776c8
https://doi.org/10.3390/pr9010159

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání