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Akademický článek
El oleoturismo como instrumento de diversificación productiva de las cooperativas olivícolas
Autor: Jairo Casado-Montilla, Juan Ignacio Pulido-Fernández, Isabel Carrillo-Hidalgo, José Luis Durán-Román
Publikováno v: Revista de Estudios Cooperativos, Vol 143 (2023)
Los motivos que llevan a las empresas a diversificar su negocio, introduciendo una nueva línea, pueden ser determinantes para el éxito de su propuesta, evidenciando éstos los intereses que poseen las empresas respecto a esa diversificación, ya qu
Externí odkaz: https://doaj.org/article/0e6b6265a88f4576b48d38404d90296d
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Akademický článek
Desarrollo sostenible del oleoturismo: Un análisis de la colaboración entre actores
Autor: Isabel Carrillo-Hidalgo, Jairo Casado-Montilla, Juan Ignacio Pulido-Fernández
Publikováno v: Revista de Ciencias Sociales, Vol 27, Iss 2, Pp 19-38 (2021)
El oleoturismo surge como una forma de diversificación económica en las regiones productoras de aceite de oliva, muy dependientes de la agricultura. Para lograr un desarrollo sostenible es fundamental la colaboración entre los actores que influyen
Externí odkaz: https://doaj.org/article/ec232575925c4c2f94d72f3b85916832
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Akademický článek
Aproximaciones al discurso oleoturístico y su traducción: naturaleza, desafíos y estrategias (francés-español)
Autor: Francisco Luque Janodet
Publikováno v: Estudios de Traducción, Vol 12 (2022)
El oleoturismo es un ámbito poco explorado desde la turismología y las ciencias del lenguaje. En este artículo, a partir de un corpus textual comparable y otro de tipo paralelo, analizaremos las características lingüísticas y estilísticas del
Externí odkaz: https://doaj.org/article/51f6e8fb65f741e5b0a69c818d398ec5
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Akademický článek
ANÁLISIS DEL TURISMO GASTRONÓMICO EN LA PROVINCIA DE CÓRDOBA
Autor: GENOVEVA MILLÁN VÁZQUEZ DE LA TORRE, EMILIO J. MORALES-FERNÁNDEZ, LEONOR MARÍA PÉREZ NARANJO
Publikováno v: Tourism & Management Studies, Vol 8, Pp 78-87 (2012)
En la última década se ha desarrollado una nueva modalidad de turismo rural que pretende satisfacer la demanda de un segmento de mercado relacionado con los productos alimenticios: el turismo gastronómico. Se han creado rutas gastronómicas e
Externí odkaz: https://doaj.org/article/f020ba9a5cff4f8b817f04d473a826e4
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Aproximaciones al discurso oleoturístico y su traducción: naturaleza, desafíos y estrategias (francés-español)
Autor: Luque Janodet, Francisco
Publikováno v: Estudios de Traducción; Vol. 12 (2022): Monográfico: La traducción del discurso turístico. Enfoques literarios, culturales y lingüísticos; 57-66
Revistas Científicas Complutenses
instname
Olive oil tourism or oleotourism is a field that has been little explored in Tourismology and Language Sciences. In this paper, based on a comparable textual corpus and a parallel corpus, the linguistic and stylistic characteristics of the olive oil
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=RECOLECTA___::99d59931a617b9c229ceb3c86a75c1e1
https://revistas.ucm.es/index.php/ESTR/article/view/80576
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Olive oil tourism and touristics routes in the Buenos Aires´southwest (Argentina)
Autor: Locatelli, Jorgelina M., Silvina, Elías
Publikováno v: Revista Internacional de Turismo, Empresa y Territorio (RITUREM) 6(1), 1-14 (2022)
Helvia. Repositorio Institucional de la Universidad de Córdoba
Consejo General de la Arquitectura Técnica de España (CGATE)
En el sudoeste bonaerense y en particular, en el partido de Coronel Dorrego, se produce un aceite de oliva extra virgen de excelente calidad, principalmente por sus condiciones naturales. En este partido se encuentra más del 80% de las almazaras ins
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::96e87d4650a9a3c9e26ea15a7d5e485a
http://hdl.handle.net/10396/23804
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Análisis del sector oleoturístico en Andalucía
Autor: Morales Reina, Francisco, Valero Sánchez, Rafael
Publikováno v: RA&DEM 6, 19-37 (2022)
El oleoturismo es una forma de realizar turismo orientado a la producción de aceite, así como la divulgación de las distintas características y procesos de elaboración de este. En el presente estudio, hacemos un repaso tanto a nivel teórico com
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1412::15ac7c55f43fff26d43596b90f1dd1fb
https://hdl.handle.net/10396/24550
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Análisis de las posibilidades gastronómicas del AOVE como base para el diseño de experiencias de oleoturismo en Extremadura
Autor: Elide Di-Clemente, Betsy Yanina Tarazona Valverde, Ana María Campón-Cerro
Publikováno v: RUC. Repositorio da Universidade da Coruña
instname
[Resumen] Este trabajo se enfoca en el potencial de la región de Extremadura en cuanto a las Experiencias Oleogastronómicas que ofrece. Al ser una tierra rural y agrícola, el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), un producto milenario, está muy en
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::765b997d1ab063d3e828ef1972dba5aa
https://hdl.handle.net/2183/28640
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Desarrollo sostenible del oleoturismo: Un análisis de la colaboración entre actores
Autor: Carrillo-Hidalgo, I., Casado-Montilla, J., Pulido-Fernández, J. I.
Publikováno v: Revista de Ciencias Sociales, Vol 27, Iss 2, Pp 19-38 (2021)
El oleoturismo surge como una forma de diversificación económica en las regiones productoras de aceite de oliva, muy dependientes de la agricultura. Para lograr un desarrollo sostenible es fundamental la colaboración entre los actores que influyen
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::752617ee4abc804629738a4155adaaf7
https://zenodo.org/record/4945100
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