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Autor:
Eduardo Daniel Bolaños-Aguilar, Francisco Javier Enríquez-Quiroz, Abraham Fragoso Islas, Roberto Omar Castañeda Arriola, Maribel Montero-Lagunes, Julio César Vinay Vadillo
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 15, Iss 4 (2024)
El objetivo fue evaluar el efecto de la leguminosa kudzú (Pueraria phaseoloides) en el rendimiento de materia seca y valor nutritivo de la pradera, y la ganancia de peso de vaquillas en pastoreo. El estudio se realizó del 19-dic-2019 al 21-jul-2020
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https://doaj.org/article/040e603af5554f098475e010878fe1f3
Autor:
Pedro Roberto Afonso, Marlinda Rufina Jolomba Silva, Bruno Eustáquio Cirilo Silva, José Manuel Moras Cordeiro, Joaquim Morais
Publikováno v:
Revista de Ciências Agroveterinárias, Vol 23, Iss 3 (2024)
O presente estudo desenvolveu-se na Fazenda 7 Quintas, município da Cela, província do Cuanza Sul, com o objetivo de caracterizar o potencial produtivo e o valor nutritivo das espécies forrageiras implantadas na fazenda, de outubro de 2018 a març
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https://doaj.org/article/8859f3cf876143ac9c646a6e671c4fdc
Autor:
Jhonatan Gonçalves Silva, Gabriel Oliveira Rocha, Laura Andrade Reis, Dallety Haloma Alves Miler de Oliveira, Simone Pedro da Silva, Manoel Eduardo Rozalino Santos, Natascha Almeida Marques da Silva, Gilberto Macedo Lima Macedo Junior
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias, Vol 45, Iss 3 (2024)
O objetivo foi avaliar o efeito de estratégias de rebaixamento (ER) do pasto de Urochloa brizantha cv. Marandu (capim-marandu) antes do diferimento sobre a estrutura do pasto diferido e o desempenho de ovinos no inverno. As três ER avaliadas foram:
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https://doaj.org/article/1303d099bad942d18a5d526b27a8567a
Publikováno v:
Semiárida, Vol 34, Iss 1 (2024)
Un sector cada vez más representativo de la población reclama producciones de huevos respetando el bienestar animal. La producción de huevos ecológicos en sistemas a piso es una alternativa importante. El valor agregado en los mismos se constituy
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https://doaj.org/article/2da395ea961547508b16c59e27c8b650
Autor:
Carlos S. Torres Inga, Guillermo E. Guevara Viera, Raúl V. Guevara Viera, Paola J. Lascano Armas, Jerson S. Figueroa Robalino, Cristian N. Arcos Álvarez
Publikováno v:
Revista de Producción Animal, Vol 36, Iss 1 (2024)
Objetivo. Desarrollar un Análisis de Ciclo de Vida (ACV), en granjas ganaderas con manejo rotacional del pastizal según composición botánica. Materiales y métodos: Se compararon granjas lecheras de Cotopaxi, a 2800- 3590 msnm. Granja 1: carga de
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https://doaj.org/article/c014b0477b504fccb652087128098660
Índice glucémico de cañahua, quinua y de productos enzimáticamente modificados de quinua Jacha Grano
Autor:
Peggy Ormachea-Salcedo, Alejandra Navia Coarite, Gabriela Tarquino-Flores, Lizzeth Callejas-Calle, Cliver Yupanqui-Machaca, Carolina Latorre-Rada, Maria Mamani-Charca, Lily Salcedo Ortiz
Publikováno v:
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética (2024)
Introducción: Los granos andinos como la quinua y la cañahua tienen cualidades nutricionales excepcionales. Los alimentos con propiedades funcionales son cada vez más requeridos por su implicación en la salud. Por ello, desarrollar alternativas n
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https://doaj.org/article/2a056807d76f4c11a3f69f2476529b85
Publikováno v:
Ciencias Administrativas Teoría y Praxis, Vol 20, Iss 1 (2024)
La comida popular al alcance de las personas tiene relevancia social, nutricional e impacta en la salud de forma importante. Este trabajo aborda el uso tanto de la metodología del Design Thinking y de la teoría de la pirámide de la sostenibilidad
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https://doaj.org/article/2128bcf5a69e4a2d9840f5091a25baa7
Autor:
Acacyara Batista de Sousa, Antônio Veimar da Silva, Carla Michelle da Silva, Wagner Rogério Leocádio Soares Pessoa, Hermeson dos Santos Vitorino, Renato Santos Rocha
Publikováno v:
Scientific Electronic Archives, Vol 17, Iss 1 (2023)
O objetivo foi determinar as propriedades químicas dos frutos do maracujá do mato (Passiflora cincinnata Maxwell.), com a finalidade de disseminar conhecimentos sobre o potencial nutritivo desse fruto nativo da região semiárida do Nordeste brasil
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https://doaj.org/article/8b2d1e57915445d98b3b163ab302a6f7
Autor:
Adriana Patricia Ramírez Castaño, Francisco Javier León, Yudy Mariana Alfaro Wisaquillo, Rafael Mariano Alvarez Quintero, Paola Andrea Zapata Ocampo
Publikováno v:
Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, Vol 10, Iss 2 (2023)
El nopal, es una planta carnosa con propiedades nutricionales y terapéuticas ampliamente investigada a nivel industrial. En Colombia, se cultiva en abundancia en el municipio de La Mesa de los Santos-Santander, gracias a las condiciones desérticas
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https://doaj.org/article/eddf3e3fab1d41598482e9e372fe092d
Publikováno v:
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, Vol 15, Iss 97, Pp 1135-1147 (2022)
Introdução: Bebidas para substituição parcial das refeições são alimentos especialmente elaborados para suprir parcialmente as necessidades nutricionais do indivíduo, para promover a redução, manutenção ou ganho de peso corporal. Também
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https://doaj.org/article/daf23d61bc9449d2b37b0a7b0832b7da