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Revista Española de Nutrición Humana y Dietética (2024)
Introducción. En Nutrición y Dietética la profesionalización establece principios que orientan la conducta profesional, fija estándares de atención nutricional y la transforma en disciplina científica y profesión. El profesionalismo abarca co
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https://doaj.org/article/5b59cf92edd346b090a7758f54b6592f
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Revista Española de Nutrición Humana y Dietética (2024)
Introducción. En el año 2009 se realizó la primera declaración de postura sobre la incorporación del colectivo de Dietistas-Nutricionistas en el Sistema Nacional de Salud, actualizado en 2020. En 2023, el Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionis
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https://doaj.org/article/e47f9ad43a1b44b68dec390827bd1bc5
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Demetra, Vol 18, Iss 0, Pp e66037-e66037 (2023)
Os debates sobre o acolhimento das diversidades e a inclusão de grupos populacionais em maior situação de vulnerabilidade na área da saúde têm sido crescentes em âmbito nacional e internacional. No Brasil, a trajetória da Nutrição Inclusiva
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https://doaj.org/article/7f3a068c4231416eb2f3ef6d919daba0
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Demetra, Vol 17, Iss 0, Pp e67021-e67021 (2023)
Introdução: O mais recente Código de Ética do nutricionista foi publicado em 2018, sendo escassas as pesquisas neste tema. Objetivo: Este trabalho tem como objetivo avaliar o conhecimento de nutricionistas sobre condutas éticas associadas aos ca
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https://doaj.org/article/76cdc95ab82246279bafb39426da24ef
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Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, Vol 14, Iss 87, Pp 617-623 (2020)
A ingestão de alimentos funcionais tem sido associada à redução do risco de doenças crônicas e frequentemente incluída no planejamento dietetico. Dessa forma, o objetivo deste estudo foi avaliar o conhecimento e a prescrição de alimentos fun
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https://doaj.org/article/7e63716c0c58459dbc12fea2278e88ac
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Demetra, Vol 16, Iss 0, Pp e60571-e60571 (2021)
Introduction: Sustainability issues in the National School Feeding Program (PNAE, in its acronym in Portuguese) have been increasingly pressing, and nutrition professionals are key in this process. Objectives: To verify knowledge, actions and importa
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https://doaj.org/article/984729e8a52e428485118e68524fabe3
Autor:
Delma Cristina Pereira da Silva, Mariana Pirani Rocha Machado, Ingrid Cristina Ferreira da Silva, Cláudia Pereira Soares Sanchez Lacerda, Suiani Priscila Roewer, Eyd Evelyn Alves, Sara Morgana Forgerini, Érika Maria Neif
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Revista Contexto & Saúde, Vol 21, Iss 43 (2021)
Este estudo teve como objetivo avaliar o estado nutricional em diferentes fases de vida escolar de crianças das escolas da rede municipal do município de Montes Claros – GO. Trata-se de um estudo do tipo observacional descritivo, com corte transv
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https://doaj.org/article/2961215ace2942ae9cc993451bf34de5
Autor:
Samuel Durán Agüero, Paulina Onfray Centonzio, María José Correa Yáñez, Sonia Gamboa Menai, Viviana Cancino López
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Perspectivas en Nutrición Humana, Vol 21, Iss 1, Pp 71-79 (2019)
Antecedentes: actualmente, Chile tiene un déficit de dietistas clínicos y se desconoce si este déficit está afectando la prescripción de indicaciones dietéticas adecuadas para pacientes hospitalizados. Objetivo: evaluar el nivel de participaci
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https://doaj.org/article/48d14f1e18734501808d789d76eb6dbc
Autor:
Joviana Coelho Afonso, Leane de Sousa Santos, Claudia Jaqueline Fialho, Juciléia Maria Casali, Luciana Pereira Jacobsen
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Extensio: Revista Eletrônica de Extensão, Vol 18, Iss 38 (2021)
O Programa Nacional de Alimentação Escolar visa fornecer uma alimentação adequada e saudável aos estudantes. Objetivou-se avaliar a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar em 26 municípios do Tocantins no ano de 2018, com base
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https://doaj.org/article/662be25f70884a4da20296a19b2bdb42
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Rasbran, Vol 12, Iss 1 (2021)
O presente estudo tem como objetivo traçar o perfil dos egressos do curso de Nutrição da Universidade Federal de Lavras (UFLA), desde a sua criação até 2018/1. Os nutricionistas formados pela UFLA foram convidados a participar do estudo e os qu
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https://doaj.org/article/ee16d8fbc9df46d79b8da7831419b1ae