Výsledky vyhledávání - "non-mulberry silkworm pupae"

Evaluation of Anti-Oxinflammatory and ACE-Inhibitory Properties of Protein Hydrolysates Obtained from Edible Non-Mulberry Silkworm Pupae (Antheraea assama and Philosomia ricinii)

Autor: Preeti Sarkar, Alessandra Pecorelli, Brittany Woodby, Erika Pambianchi, Francesca Ferrara, Raj Kumar Duary, Giuseppe Valacchi

Publikováno v: Nutrients
Volume 15
Issue 4
Pages: 1035

Food-derived bioactive peptides (BAPs) obtained from edible insect-protein hold multiple activities promising the potential to target complex pathological mechanisms responsible for chronic health conditions such as hypertension development. In this

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::5b9a9a59e63de9f088022d73691c3884

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání