Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"nanonosač"'
Autor:
Lívia Viana de Castro Reis, Karina Magna Leão, Paula Speranza, Ana Paula Badan Ribeiro, Gabriela Alves Macedo, Juliana Alves Macedo
Publikováno v:
Food Technology and Biotechnology
Volume 58
Issue 3
Volume 58
Issue 3
Pozadina istraživanja. Ulje buritija, izolirano iz pulpe amazonskog ploda, bogato je mikroelementima s antioksidativnim svojstvima i velikom biološkom vrijednošću. Nekoliko dostupnih istraživanja pokazuju da bi ovo ulje moglo imati široki spekt