Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"mushroom colour"'
Autor:
Jan VELÍŠEK, Karel CEJPEK
Publikováno v:
Czech Journal of Food Sciences, Vol 29, Iss 2, Pp 87-102 (2011)
This review surveys the literature dealing with the structure of pigments produced by fungi of the phylum Basidiomycota and also covers their significant colourless precursors that are arranged according to their biochemical origin to the shikimate,
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/94bb6cb924d046cfae5ae1d4bb8aa2bd
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.