Zobrazeno 1 - 4
of 4
pro vyhledávání: '"molecular SO2"'
Publikováno v:
Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
instname
instname
Understanding the chemistry of wine oxidation requires the accurate and sensitive quantitative determination of the most important molecular species which SO2 can form. An analytical strategy based in three independent static headspace GC–MS determ
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::aeb4a08f451e4f4e843cee81ed1fce4b
http://hdl.handle.net/10261/193051
http://hdl.handle.net/10261/193051
Publikováno v:
OENO One, Vol 19, Iss 1, Pp 31-40 (1985)
Après avoir calculé les pourcentages d'anhydride sulfureux moléculaire des vins en fonction du pH, nous avons étudié au laboratoire et dans les chais, l'influence de la température et de la teneur en alcool sur l'action antilevure de ce SO2 mol
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/21b128e4f57444feb488940c82b0a1c2
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Kniha
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.