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Akademický článek

Efecto de la variedad, frecuencia de remoción y tiempo de fermentación en el rendimiento y calidad de granos de cacao, evaluado mediante visión computacional

Autor: Polito Michael Huayama Sopla, Raúl Siche

Publikováno v: Agroindustrial Science, Vol 10, Iss 3, Pp 287-292 (2020)

Se evaluó el efecto de la variedad, frecuencia de remoción y tiempo de fermentación en el rendimiento y calidad de granos de cacao (Theobroma cacao L.) mediante visión computacional, los granos se acondicionaron en 15 cajones de madera de 1 kg se

Externí odkaz: https://doaj.org/article/684e57b0d64849d1ac45a13095ed08b1

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Conversión de Oleum papaveris seminis en ésteres metílicos mediante un proceso de esterificación: Optimización y estudio cinético

Autor: A. M. Syam, U. Rashid, R. Yunus, H. A. Hamid, S. I. Al-Resayes, I. A. Nehdi, A. H. Al-Muhtaseb

Publikováno v: Grasas y Aceites; Vol. 67 No. 1 (2016); e115
Grasas y Aceites; Vol. 67 Núm. 1 (2016); e115
Grasas y Aceites
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Grasas y Aceites, Vol 67, Iss 1, p e115 (2016)
Grasas y Aceites, Vol 67, Iss 1, Pp e115-e115 (2016)

This paper presents an acid pre-treatment process and a kinetic study for the esterification reaction of Oleum papaveris seminis oil with methanol in the presence of amberlite 120 as a solid catalyst to convert the oil into methyl esters. Response su

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::bc32940ce141b4e236c4b1af3f897e6a
https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/1581

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Caracterización parcial de una lipasa extracelular de Marinobacter sp. empleando la metodología de superficie respuesta

Autor: Yadira, Fernández-Jerí, Amparo I., Zavaleta, Luis, Alejandro-Paredes

Publikováno v: Ciencia e Investigación; Vol 16 No 1 (2013); 12-17
Ciencia e Investigación; Vol. 16 Núm. 1 (2013); 12-17
Ciencia e Investigación; Vol. 16 No. 1 (2013); 12-17
Revistas Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
instacron:UNMSM

In the last decade, has increased the demand for enzymes of microbial origin to diverse industrial processes. Therefore, the aim of these research was the partial biochemical characterization of an extracellular lipase of Marinobacter sp isolated fro

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https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/farma/article/view/8630

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