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pro vyhledávání: '"merluza"'
Autor:
Fernanda Neubaner da Silva, Hugo Leandro Azevedo da Silva, Lilian Cristina de Sousa, Oliveira Batista Cirne
Publikováno v:
Pubvet, Vol 15, Iss 7, Pp 1-10 (2021)
O pescado apresenta elevada qualidade nutricional e é uma das proteínas mais consumidas no mundo, possuindo diferentes formas de preparo, com destaque para consumo de peixe cru, o qual tem sido associado ao aumento da incidência das zoonoses paras
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https://doaj.org/article/c36421ab4d4547eab6d05d52527d4839
Publikováno v:
Geograficando, Vol 16, Iss 2 (2020)
En los últimos años, las poblaciones de langostino crecieron inusitadamente promoviendo que una buena parte de la flota fresquera y merlucera que tradicionalmente operaba en Mar del Plata se reorientara hacia esta especie de localización patagóni
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https://doaj.org/article/503ddcf693cb498db2ad91ac6d4b9d06
Publikováno v:
Latin American Journal of Aquatic Research, Vol 43, Iss 4, Pp 632-640 (2015)
A detailed study of gametes development and characterization of plasma sex steroid hormones during the maturation cycle was performed for the first time in the southern hake (Merluccius australis). Fish were caught in the inland waters of the Relonca
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https://doaj.org/article/80f650d55e614fe993b384c916c50602
Publikováno v:
La Técnica Revista de las Agrociencias ISSN 2477-8982; Vol. 13 Núm. 1 (2023): Enero-Junio; 1-8
El objetivo del presente trabajo es analizar las capturas de la merluza (Merluccius gayi) en la costa ecuatoriana durante el 2019 con base en los reportes y bitácoras de pesca. Entre los principales resultados se determinó que, la temporada de pesc
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=revistmanabi::5737d422be6b1ae1c301685e1c5ad9a5
https://revistas.utm.edu.ec/index.php/latecnica/article/view/5289
https://revistas.utm.edu.ec/index.php/latecnica/article/view/5289
Autor:
Felipe Quezada, Jorge Dresdner
Publikováno v:
Latin American Journal of Aquatic Research, Vol 42, Iss 5, Pp 1087-1098 (2014)
In this study we analyzed price determination throughout the Chilean hake market chain. To analyze the relationship between different prices participating in this chain, a VECM model was successfully estimated. One cointegration vector was identified
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https://doaj.org/article/00925797896442d6ad6c5de01be3a47d
Autor:
Jeannette Sampe Palomino
Publikováno v:
Turismo y Patrimonio, Iss 8, Pp 157-173 (2014)
Las actividades de pesca de merluza en el Perú dejan un volumen considerable de descartes, constituidos por especies de peces y moluscos que se desechan al mar. Considerando la necesidad de entender la pesquería como parte de un sistema que corre e
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https://doaj.org/article/4ceb0e46fcb645c8bd00e613266507c1
Autor:
Alicia Panuncio, Luciana Cardeza, Mariana Quintero, María Laura Solé, Sofía Barrios, Adriana Gámbaro
Publikováno v:
Innotec, Vol 0, Iss 8, Pp 39-43 (2013)
Se elaboraron hamburguesas de pescado a partir de desmenuzado de merluza (Merluccius hubbsi) con la incorporación de transglutaminasa microbiana, con la finalidad de mejorar sus propiedades sensoriales y elaborar un producto pesquero que fomente el
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https://doaj.org/article/2f8d0fc2d215438eb5b3a32a9d2007f0
Publikováno v:
Latin American Journal of Aquatic Research, Vol 41, Iss 3, Pp 479-489 (2013)
The southern blue whiting, Micromesistius australis (Norman, 1937), is an important demersal resource associated with the slope and continental shelf of southern Chile, Argentina and the Malvinas/Falkland Islands. Recent studies have reported schools
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https://doaj.org/article/31e70b7f7ae342f1be4dbea49837d56d
Publikováno v:
Latin American Journal of Aquatic Research, Vol 41, Iss 3, Pp 558-569 (2013)
Se estudió el crecimiento somático del stock de merluza común frente a la costa central de Chile, mediante la aplicación de la ecuación de Von Bertalanffy (vB) con un modelo No-lineal de Efecto Mixto, sobre los datos edad-talla actual provenient
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https://doaj.org/article/dbc4b39f68ab4c57ba432dc60ec3f463
Autor:
Guadalupe Piñeiro Corrales, N. Lago Rivero, R. Olivera Fernández, Jesús M. Culebras Fernandez
Publikováno v:
Nutrición Hospitalaria, Vol 28, Iss 1, Pp 63-70 (2013)
Introducción: En los últimos años se ha demostrado que los AGPI omega-3 presentan múltiples efectos protectores cardiovasculares. Actualmente, el pescado constituye la principal y la más importante fuente de ácidos grasos Omega-3. Objetivo: Ana
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https://doaj.org/article/70d6ef9306304113ab2c4555b6a53603