Zobrazeno 1 - 5
of 5
pro vyhledávání: '"merjasci"'
Publikováno v:
Acta Agriculturae Slovenica, Vol 100, Iss 1 (2023)
Zaradi težnje po prepovedi kirurške kastracije merjascev, se razmišlja o alternativah, ki vključujejo tudi pitanje merjascev za prirejo mesa. Problem pri porabi merjaščevega mesa predstavlja predvsem neprijeten vonj, za katerega je v veliki mer
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3bf926c48d2e4347b0624bf33a037e8d
Autor:
Bajc, Jasmina
Publikováno v:
Maribor
Zaradi predvidene prepovedi kirurške kastracije pujskov v EU so potrebne raziskave alternativ ena od njih, ki naj bi se najverjetneje uveljavila, je reja merjascev. Kljub nekaterim prednostim, ki jih reja merjascev predstavlja v primerjavi s kastrat
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1857::de51bbc77a8d083fcbd21a3246f4c590
https://dk.um.si/Dokument.php?id=123635&dn=
https://dk.um.si/Dokument.php?id=123635&dn=
Autor:
Slavec, Andreja
Neprijeten vonj mesa merjascev predstavlja pomembno težavo pri predelavi prašičjega mesa. Kot preventivni ukrep za preprečevanje nezaželenega vonja mesa po merjascu se najpogosteje izvaja kastracija mladih pujskov. Zaradi napovedane prepovedi ki
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3505::8893f78e1980fb6a85eab6cb111d5306
https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=96649
https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=96649
Autor:
Rubin, Simona
Publikováno v:
Maribor
V raziskavi smo ugotavljali vpliv hidrolizirajočih taninov na nalaganje substanc spolnega vonja ter kakovost mesa merjascev. Uporabili smo 51 merjascev križancev, pasem Landrace in Large White. Prašiči so bili razdeljeni v 4 poskusne skupine: kon
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1857::d1988231a65a25016660d388906c0f17
https://dk.um.si/Dokument.php?id=105743&dn=
https://dk.um.si/Dokument.php?id=105743&dn=