Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"medveten måltid"'
Autor:
Magnusson Sporre, Cecilia
I denna avhandling synliggörs måltidsgörarna, en omfångsrik grupp med skilda kompetenser och yrkesprofessioner. Det gemensamma är att alla är delaktiga i måltidsgörandet genom planering, tillagning och service av måltider serverade i olika v
Externí odkaz:
http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-45953
