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Characterization and selection of native yeast isolated from natural fermentation for the production of the artisanal beverage bacanora
Autor: Karina Alejandra Zamora-Quiñones, mayra De la Torre-Martinez, Maritza Lizeth Álvarez-Ainza, Humberto González-Ríos, Alfonso García-Galaz, Evelia Acedo-Félix
Publikováno v: Biotecnia. 23:21-27
Bacanora is a Mexican distilled beverage made from agave, similar to tequila and mescal, produced with an artisanal process. Therefore the organoleptic characteristics of different bacanora vary highly. The aim of this study was to characterize and s
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::80c239ad043e38e08a207b26faf496e4
https://doi.org/10.18633/biotecnia.v23i1.1221
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Elektronická kniha
Orientación vocacional para las nuevas generaciones : Prácticas innovadoras escolares y fichero por áreas de conocimiento para fomentar vocaciones científicas en la juventud y la niñez
Autor: Carmen Enedina Rodríguez Armenta, Alma Azucena Jiménez Padilla, Alma Rosa Sánchez Olvera, Carlos Javier Cruz Franco, Carmen Leticia Orozco López, Carmen Mínguez García, Carolina Olvera Castillo, Claudia Islas Torres, Claudia Tania Rivera Mendoza, Debeb Elí Magaña Medina, Dolores del Carmen Chinas Salazar, Edith Guadalupe Baltazar Díaz, Edna Morales Coutiño, Elisa Cerros Rodríguez, Elizabeth Martín Jiménez, Elva Rivera Gómez, Érika Cecilia Montoya Zavala, Fermín Sánchez Carracedo, Gizelle Guadalupe Macias González, Hector Claudio Farina Ojeda, Ignacio Pérez Pulido, Ismaylia Saucedo Ugalde, Juan Francisco Caldera Montes, Juan Luis González Cervantes, Juana Gaviño Contreras, Judith Zubieta García, Lilia Esthela Bayardo Rodríguez, Liliana Ibeth Castañeda Rentería, Lorena Romero Salazar, Lourdes Consuelo Pacheco Ladrón de Guevara, María Mayra De la Torre Martínez, María Amelia Solorzano Peña, María Amparo Oliveros Ruíz, María del Rocío Carranza Alcántar, María del Rosario Flores González, María del Rosario Zamora Betancourt
Obra colectiva que integra oportunidades para favorecer la orientación vocacional entre la infancia y la juventud en diferentes niveles educativos. Por una parte, presenta experiencias innovadoras para llevar a cabo en la práctica docente, que se c
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TAXONOMÍA Y ACTIVIDAD ANTIPROLIFERATIVA DE AISLADOS DE GanodermaDE SONORA: MICELIO VS CUERPOS FRUCTÍFEROS
Autor: DAMIAN LOPEZ PEÑA
Publikováno v: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
CIAD
Repositorio Institucional del CIAD
Algunas especies de Ganoderma, principalmente G. lucidum se han utilizado en la medicina tradicional asiática por más de dos milenios, como tónico medicinal, tanto cuerpos fructíferos como micelio pulverizados. El consumo de este hongo se recomie
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::ad015567d9018813691a4f6c7f78e952
http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/722
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MECANISMO MOLECULAR DE ACCIÓN DEL SISTEMA DE QUORUM SENSING NprR-NprRB EN LA ESPORULACIÓN DE Bacillus thuringiensis
Autor: ROSINA CABRERA RUIZ
Publikováno v: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
CIAD
Repositorio Institucional del CIAD
Quorum sensing (QS) es un mecanismo de comunicación bacteriano para regular la expresión génica en respuesta a la densidad celular, a través de moléculas de señalización y proteínas receptoras. En este trabajo se estudió el reconocimiento mo
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http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/148
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FENOTIPOS RELACIONADOS CON EL SISTEMA DE QUORUM SENSING NprR-­‐NprRB EN Bacillus thuringiensis
Autor: ERNESTO GALLARDO ESPINOZA
Publikováno v: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
CIAD
Repositorio Institucional del CIAD
"NprR es una proteína de la familia de receptores de quórum sensing RNPP, funciona como un regulador transcripcional y es activado por su péptido de señalización NprRB. El regulón de NprR-NprRB incluye genes involucrados en la resistencia a con
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http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/313
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EVOLUCIÓN Y BIFUNCIONALIDAD DEL RECEPTOR DE QUORUM SENSING NprR DE Bacillus thuringiensis
Autor: JORGE GUSTAVO ROCHA ESTRADA
Publikováno v: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
CIAD
Repositorio Institucional del CIAD
"Quorum sensing (QS) es la regulación de la expresión genética bacteriana en respuesta a la densidad celular, a través de moléculas de señalización autoinductoras y proteínas receptoras. En este trabajo se estudiaron la evolución y funciones
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::b132fe131a5d97309e3d3f0e97510304
http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/384
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PRODUCCIÓN EN CULTIVO POR LOTE ALIMENTADO DE Lactobacillus casei BL23-bcmo CON POTENCIAL PROBIÓTICO PARA Bos primigenius taurus
Autor: VIRIDIANA NOEMI VEGA BETANCOURT
Publikováno v: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
CIAD
Repositorio Institucional del CIAD
"A nivel mundial, México ocupa el séptimo lugar en producción de carne de res (Bos primigenius taurus). El 38% de la producción nacional proviene de la zona tropical, donde las reses se alimentan de pastos y forrajes frescos con elevada concentra
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http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/292
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EFECTO DEL ENVASE, LA FORMULACIÓN Y LAS CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO EN LA VIDA DE ANAQUEL DE LOS CONIDIOS AÉREOS DE Beauveria bassiana
Autor: ISMAEL AMAYA RIVERA
Publikováno v: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
CIAD
Repositorio Institucional del CIAD
El problema de pérdida de viabilidad de las esporas de los hongos entomopatógenos durante el almacenamiento de los micoinsecticidas no ha sido resuelto. Su vida de anaquel es corta, probablemente debido a que las esporas no sobreviven al estrés h
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http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/436
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Bases moleculares de la estimulación de la expresión del gen cry1Aa por un sistema de quorum sensing en Bacillus thuringiensis'
Autor: ANGEL EMILIO ACEVES DIEZ
Publikováno v: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
CIAD
Repositorio Institucional del CIAD
Procesos bacterianos fundamentales tales como la producc antibióticos, la expresión de factores de virulencia, el desarrollo de la competencia genética, la formación de biopelículas y la esporulación regulados a través de sistemas de tipo quó
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::0a36dacdd8e06d338d7979a863e40f95
http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/412
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CONDUCTAS DE AGREGACIÓN EN ESTADIOS ADULTOS DEL NEMÁTODO ENTOMOPATÓGENO Steinernema carpocapsae (Nematoda: Steinernematidae
Autor: MARIA YOLANDA REYES VIDAL
Publikováno v: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
CIAD
Repositorio Institucional del CIAD
Los nemátodos son gusanos redondos, no-segmentados, con sistemas excretorio, nervioso, digestivo, reproductivo y muscular pero carecen de sistemas circulatorio y respiratorio (Maggenti, 1981). De acuerdo a su forma de alimentarse, los nemátodos se
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http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/571
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