Výsledky vyhledávání - "método del Número Más Probable"

Comparison study between the coliform PetrifilmTM and the Most Probable Number methods for the assessment of fecal coliforms in white cheese

Autor: Ortiz L, Miriam C, Ríos de S, Manuela

Publikováno v: Revista del Instituto Nacional de Higiene Rafael Rangel, Volume: 37, Issue: 2, Pages: 15-18, Published: DEC 2006

Los coliformes fecales son un grupo importante de microorganismos indicadores de inocuidad en alimentos, constituido principalmente por Escherichia coli, el cual es considerado como indicador de contaminación reciente de origen fecal, por ello la im

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http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0798-04772006000200003&lng=en&tlng=en

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