Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"loosely bound moisture"'
Publikováno v:
Пищевые системы, Vol 2, Iss 3, Pp 9-12 (2019)
The indicators of quality and microbiological safety of frozen vegetable semi-finished products (for example, cut beet) processed in a microwave field for subsequent storage for 18 months at a temperature of minus 20±2 °C. Treatment with a microwav
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4fc908a1044447238d2453b2371268c9
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.