Zobrazeno 1 - 9
of 9
pro vyhledávání: '"liquid sterilization"'
Publikováno v:
Energies, Vol 16, Iss 6, p 2741 (2023)
Traditional thermal sterilization technology is easy to implement and safe, but it will destroy food nutrition and change food taste. Therefore, people began to turn their attention to non-thermal sterilization. High-voltage pulsed electric field ste
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7ca2308069a44c17bc2561367cba9006
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
K. Inoue, Taiga Kajiwara, T. Oide, Hidenori Akiyama, N. Ohnishi, Sunao Katsuki, R. Sasahara, Kazuma Baba
Publikováno v:
IEEE Transactions on Dielectrics and Electrical Insulation. 22(4):1849-1855
This paper describes low-temperature sterilization of Enterobacter aerogenes in carboxymethyl cellulose solution using intense pulsed electric fields (iPEF) combined with moderate thermal energy. The bacterial suspension was exposed to moderate tempe
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::dda2687c2ea7f3f881930494ae737264
http://hdl.handle.net/2298/36342
http://hdl.handle.net/2298/36342
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
VITTORIO COLOMBO, MATTEO GHERARDI, Sanibondi, Paolo, ANNA LIGUORI, Stancampiano, Augusto, Romolo Laurita
Publikováno v:
Alma Mater Studiorum Università di Bologna-IRIS
The invention regards a non-thermal (or cold) plasma source, that is, a device for generating a plasma at a relatively low temperature (e.g. around 40°C). It is known to generate plasma inside a volume filled with water, in order to subject said wat
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::29e8a4d8cee839842b94c8e672439c4e
https://cris.unibo.it/handle/11585/134349
https://cris.unibo.it/handle/11585/134349
