Zobrazeno 1 - 10
of 755
pro vyhledávání: '"lipozyme"'
Publikováno v:
Shipin Kexue, Vol 45, Iss 14, Pp 60-66 (2024)
Objective: To study the application of Lipozyme RM IM in the synthesis of human milk fat substitutes and its structural changes during recycling. Methods: Using sn-2 high palmitate triglyceride and free fatty acid as the substrates, human milk fat su
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/de703c67ea364544a9cc7750d677fe7b
Publikováno v:
Molecules, Vol 29, Iss 17, p 4067 (2024)
Phenylpropanoid sucrose esters are a large and important group of natural substances with significant therapeutic potential. This work describes a pilot study of the enzymatic hydroxycinnamoylation of sucrose and its derivatives which was carried out
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ceb02f42c85a4e458563dfddf7bbb876
Publikováno v:
Foods, Vol 13, Iss 9, p 1405 (2024)
This paper reports the preparation of margarine fat using Lipozyme TL IM as a catalyst and peony seed oil (PSO), palm stearin (PS) and coconut oil (CO) as raw materials. The results indicate that there were no significant changes in fatty acid compos
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4109e733719e46738e0c2db7950e3f0e
Publikováno v:
Beilstein Journal of Organic Chemistry, Vol 18, Iss 1, Pp 95-101 (2022)
Conformationally restricted diastereomeric homoarabinofuranosylpyrimidines (AZT analogue), i.e., (5′R)-3′-azido-3′-deoxy-2′-O,5′-C-bridged-β-ᴅ-homoarabinofuranosylthymine and -uracil had been synthesized starting from diacetone ᴅ-gluco
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c1950f31ad0844bc97c82a434c938a1b
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Electronic Journal of Biotechnology, Vol 47, Iss , Pp 10-16 (2020)
Background: Liquid wax esters are widely used in cosmetic as well as pharmaceutical and other industries. The demand of organic and natural products is increasing nowadays. Coconut oil contains benefit fatty acids and has been mainly used for oil-bas
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c3417ee85e5c466b9448a6b2190f6f2d
Publikováno v:
International Journal of Nanomedicine, Vol Volume 15, Pp 2935-2945 (2020)
Hossein Jahangirian,1 Bahram Saleh,1 Katayoon Kalantari,1 Roshanak Rafiee-Moghaddam,1 Bahareh Nikpey,2 Siavash Jahangirian,3 Thomas J Webster1 1Department of Chemical Engineering, College of Engineering, Northeastern University, Boston, MA 02115, USA
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/69fbfe41c9454fb499f478364b8b9a25
Publikováno v:
International Journal of Food Properties, Vol 23, Iss 1, Pp 1082-1096 (2020)
Medium- and long-chain triacylglycerols (MLCTs) with high 1,3-oleic-2-medium chain (OMO) triacylglycerols content were synthesized by the acidolysis reaction between Cinnamomum camphora seed oil (CCSO) and oleic acid, catalyzed by lipozyme RM IM. In
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/9db6b5c372cf44eab926f864cc63db04