Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"liposome/gum arabic nanoparticles"'
Publikováno v:
Shipin gongye ke-ji, Vol 45, Iss 20, Pp 87-97 (2024)
To address the issues of low bioavailability, degradation during processing, and limited use in precision nutrition of anthocyanins (ACNs). ACNs nanoparticles using ACNs as the core, soybean lecithin constructed-Liposome (Lipo), and Gum Arabic (GA) a
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b249f3476a384853ac108b70fe43eba1
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.